食戟之特級烹飪大師

第四十八章 市場論魚[第2頁/共3頁]

“噗,噗”兩姐妹爭辯的言語就像一柄柄利劍刺穿了江雲楓的身材,本來灰白的江雲楓開端碎裂,風化。“啊!!!!”繪裡奈放棄了毫偶然義的爭辯,一把拉起蹲在地上畫圈圈的江雲楓,大聲道“打起精力來!彆被這些無用的談吐擾亂內心!我承認的江雲楓不是如許的,決賽加油!!不能輸,曉得嗎?”說罷,俄然認識到四周另有很多訊息部的門生,在閃光燈和快門聲中麵龐刹時緋紅,腦袋上冒著熱氣,推開江雲楓敏捷逃離現場。

“求之不得!”幸平創真也紮上頭巾。

“不對!不是東西”

田所惠不斷的在向攤主報歉,薙切愛麗絲上前直接從錢包中取出張玄色銀行卡糊在攤主臉上,本來滿臉怒容的攤主刹時變臉。溫暖的說道“隻如果遠月的門生就冇乾係!”回身去找無線終端機刷卡收錢。

“喔!!真巧呀,黑木場同窗這麼早也來買魚呀!哎喲,愛麗絲蜜斯也台端光臨呀,這是有失遠迎呀!”江雲楓插科譏笑般的打著號召。黑木場涼看了江雲楓一眼,點頭表示,接著說道“遴選秋刀魚的重點是要鮮度,魚生圓潤,富有彈性,眼睛清澈,嘴尖附著有黃色的肉脂為佳,但真不代表隻注重新奇便能夠了,跟著魚離水的時候,魚肉中的肌苷酸逐步增加,而魚肉的美味是由肌苷酸的多少決定,幸平創真手上的那條新奇度夠了,熟成還不敷,用來製作摒擋不能完美的解釋秋刀魚陸地珍寶的甘旨!”手指在一堆魚身上悄悄劃過,從冰渣堆中拉出一條比擬於創真的那條成色上略顯暗淡,接著說道“這條纔是整堆中,鮮度和美味比率最完美的一條。”

“冇人叫你吃呀!”世人齊聲吐槽。

幸平創真在貨架上巡查很久,終究相中了一條品相和鮮度都是最好的秋刀魚,歡暢的拿起來。“你手上的那條還不是這內裡最好的。”一個慵懶的聲音傳了,黑木場涼和薙切愛麗絲從市場的一頭走來。

築地市場是位於東京都中心區築地的公營批發市場,亦是日本最大的魚市場。東京都內11間東京都中心批發市場之一,其範圍之大與著名度之廣,不但是東京,更是日本首屈一指的批發市場。天氣才矇矇亮,叫賣聲。還價還價的聲音已經此起彼伏,各色新鮮的海鮮都擺在貨架上等候著買家到來。

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