食戟之特級烹飪大師

第三十二章 巔峰對決[第2頁/共4頁]

“我們這雞肉卷可不普通,等一下我會把駝峰肉切成2毫米厚的大肉片,用烤架烤熟然後包裹創真的炸雞,和美代子做的生果沙拉,再用美代子煎的玉米餅包成雞肉卷,淋上酸甜醬汁,你們說會如何樣。”

世人開端合作合作,北條美代子在左邊灶台架起平底鍋調製玉米糊籌辦煎玉米餅,創真再中間大灶邊熱油邊醃製雞腿肉,江雲楓則在右邊用香梨醃製這切好的駝峰肉,宗次郎看著三人默契的共同著各自的製作進度,欣喜的笑了笑持續低頭削這本技藝上的芋頭。江雲楓撲滅烤爐,將駝峰肉就著醃製作料直接丟到炙熱的烤架上收回“滋滋”的響聲,油脂遞到上麵的炭火上升騰起火焰,江雲楓用夾子把每一片駝峰肉都細心翻麵,包管兩麵都能烤出標緻的網格斑紋。美代子的玉米餅已經煎完,正動手製作生果沙拉,創真的炸雞也出鍋控油,時候隻剩下15分鐘,陽泉酒家的‘清蒸鱸魚’已經出蒸箱,全場都滿盈著暗香,陸明咀嚼本身的作品後對勁的點點頭表示主持人能夠出菜。

“主菜的比分又呈現了戲劇化的25平,專業評委們竟然分歧投給北條樓!第二輪,主菜,北條樓勝!!總比分現在是53平,又到了甜品決勝環節了!!”主持人能夠是因為比賽過分狠惡鎮靜的說話都走調。

江雲楓一臉安靜的看著大銀幕上的成果思考著主菜,統統都在料想當中。美代子和創真都迷惑的問道“為甚麼?我們輸在那?江君做的前菜明顯很棒呀!”宗次郎歎了口氣解釋道“當兩邊的刀工,火候,技法都在一個差未幾的程度時,決定菜品勝負的身分就是大師平時以為最不是題目的題目——食材的品格品級。小楓失利的啟究竟在很簡樸,就是因為現在還不是燕尾豚的季候,也就是說你們剛纔所用的燕尾豚實在是野生飼料養殖的。其本身的美味是冇法和應季捕撈的燕尾豚相提並論。”“喔~~”二人明悟的點點頭。

“讓大師久等了,上麵是北條樓出品‘頂峰對決’請慢用”。聽到大眾評委的驚呼和讚歎,薙切繪裡奈看著本技藝裡誘人的雞肉卷,狠狠的咬了一口。恩~香脆的炸雞和炙烤的駝峰肉就像兩個勢不兩立的劍客,開端還在本身的嘴裡大有決一死戰的感受,衝撞著,大打脫手,但是跟著咀嚼,兩位劍客卻在玉米餅,生果沙拉,牛油果泥的調和下變成了最果斷的盟友,共同吊打這本身的‘神之舌’,甘旨的感受讓本身的大腦都在顫抖。北條美代子是很強,但本身還能夠贏,加上幸平創真,薙切繪裡奈感覺本身想贏就很難了,成果在搭上個江雲楓,三人合力製作的這道雞肉卷讓本身一點反擊的才氣都冇有,完整被碾壓了。

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