食戟之冒牌小當家

第十五章 火[第1頁/共4頁]

但是涼子直接否定了丸井善二的猜想,無法的說道:“如何能夠?炒製需求那麼多鹽?評委的嗓子都要啞上幾天吧!”

當然,說是“不緊不慢”,隻是指他的態度,看起來安閒不迫,實際上速率足以刀功大師咋舌!

西冷牛排是牛的外脊部分豆割而成,另有必然的肥油和肉筋,不過明天三位評委年紀都不大,倒是不消擔憂牙口的題目,並且用六七十度的高溫,煎製五分熟,即便是老年人應當也嚼得動!

幸平創真越來越感覺,遠月學院本身來對了!

就在大師迷惑,劉昴星要做甚麼的時候,隻見他取出了長嘴打火器,直接將容器中披髮著刺激性味道的白酒撲滅了!

“當然了,能夠呈現在這裡的,可冇有一個是純真的大蜜斯、大少爺啊。”一色慧理所當然的說道。

但是像現在如許,用A5級的牛肉來停止鐵板燒的,倒是並未幾見!

彆離是洋蔥黑椒醬汁、蘑菇醬汁另有雞蛋牛奶醬汁,都是之前水戶鬱魅現場調配的。

肉眼牛排選用的是牛肋上的肉,肥瘦兼有,以是煎烤後肉香很重,為了闡揚其肉味,水戶鬱魅隻將其煎製三分熟。

水戶鬱魅撇到他的行動時,也忍不住眼神一凝,旋即說道:“你的刀功看起來不錯,但是……你真的能夠放棄摒擋嗎?”

最早被水戶鬱魅呈於盤上的,是三塊肉眼牛排,此時在三位評委麵前,早就已經備好了三種醬料。

還冇有開端真正咀嚼,三人就已經對鬱魅讚不斷口,刀叉伏貼、豆割了盤中的肉眼牛排,這牛排的大小明顯也有講究,分紅三塊以後,還是能夠令人享遭到最好口感飽滿度的大小!

“鐵板燒本來便能夠用來烹調牛排,而水戶同窗彷彿還籌辦了不止一種牛排,天然需求煎製的時候也分歧,利用這類煎製以後,頓時呈上的體例,能夠令評委咀嚼到最好的口感與溫度……”一色慧說道。

這時劉昴星又搬出了一個盆裝的廣口容器,中間有基座凸出來,彷彿就是本身用鐵鍋改革的。

的確,在藏木的提示下,大師發明鹽盆已經空了。

而其彆人已經焦急起來,環境彷彿對劉昴星越來越倒黴了……

還帶著些赤色的肉眼牛排,被呈上到了麵前以後,三位評疲勞時開動了起來……

而就在這時,俄然一股“非常”的味道,蓋過了鬱魅接下來呈上的西冷牛排……

觀眾席上的極星寮的火伴,已經不曉得劉昴星在做甚麼了,丸井善二揪著頭髮說道:“芋頭絲?莫非是炒製類的摒擋?不過‘炒’本身就很難闡揚肉摒擋的特性吧?”

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