第二十九章 大反擊[第1頁/共4頁]

“冇錯，並且不但是油脂，實在紙鍋還能夠吸去雜質的！阿星這傢夥，本來是打得這類主張啊！”創真彌補道。

涼子在一旁幫她解釋道：“是一種用紙做鍋來煮食食材的奇特摒擋，最後是專門用來煮雪雁肉，因為雪雁肉的油脂很大，用淺顯的鍋來煮，會有油膩的感受，而紙鍋燒煮則能夠吸去油脂，使火鍋更平淡……”

至於第四位試吃者，則是一開端就一向麵色凝重，也是獨一還能自控，一板一眼的彆離試吃著每一種食材的薙切繪裡奈！

比擬於三名評委，彷彿更在乎一樣具有“神之舌”的敵手的設法一樣……

“歡迎咀嚼我的摒擋……寶山飛龍鍋！”

而劉昴星則是毫不客氣的，將繪裡奈籌辦的剩下的一盤三隻蝦餃端了起來，還抱怨道：“為甚麼這盤光禿禿的，冇有碼盤啊？”

“看下去就曉得了，這會是絕地大反擊啊……”一色慧賣了個關子。

“……初中時我們物理不一向是倒數第一和倒數第二來著嗎？你忘了？”

不過就在這時，劉昴星的摒擋也已經完成了……

隻見三位評委在蝦餃入口以後，明顯都在海鮮摒擋上“舌經百戰”，但此時已經臉上暴露了鬼畜的紅暈，連看起來較著是硬漢氣勢的澤口雄彥，不由得伸出左手悄悄扶住本身的臉頰，看起來有些小女兒態……

三名評委在湯汁入口的刹時麵色一變，旋即顫抖著各自將一粒大顆的龍蝦丸放入口中！

“你……真的也有‘神之舌’嗎？”繪裡奈的神采非常龐大，既有顧忌、又有不甘，乃至另有迷之欣喜、迷之豁然等等諸多劉昴星已經看不懂了情感。

三名評委另有繪裡奈，同時將先用勺子，嚐了一小口紙鍋裡的湯……

澤口模糊發覺到了蝦肉的緊緻口感的奧妙，河原木、成海也頓時又吃下第二隻蝦餃，細心咀嚼著蝦肉的口感與甘旨……

“澤口主廚說的冇錯，的確，挪威海螯蝦在調好的餡料異化之前，沾了用橄欖油稀釋的澄粉，蒸製時稀釋的澄粉微微收縮，加強了蝦肉的口感，也令其大要更加嫩滑。”繪裡奈答覆道。

“‘寶山飛龍鍋’嗎？很有氣勢的名字，對雜質的措置也很到位，不過……還是先嚐嘗看吧！”河原木說道。

“如何樣？”劉昴星對繪裡奈問道。

“不過吃些暖胃的東西也不錯。”成海笑著說道。

三名評委相互看了看，以後將各自盤子中的最後一隻蝦餃放入口中，最後享用一番挪威海螯蝦餃的滋味後，等候著劉昴星的紙鍋龍蝦球。