第18章 製鹽之法[第1頁/共4頁]

“教員！”

跟著時候的推移，鍋裡的水在逐步蒸發，鍋底留下一層厚厚的鹽晶。王玨嚐了一下，固然不能跟當代的精鹽比，但在大唐，也算上等的好鹽了。

“因何免除百家獨尊儒術？儒術最能標準人的言行，一旦社會民風構成，人身上就加了層無形的桎梏，非常無益統治者辦理。你見過哪個建國之君是君子的？項羽倒是個豪傑人物，你看他但是鬥過劉邦阿誰小人了？我不是教你詐，隻是奉告你，如果目標和成果是好的，不要拘泥於手腕和體例。”王玨實在想說，你爹就是個活著的例子。他如果個君子，也乾不出那些事兒，你就學他得了。

又把碎柴炭用麻布包好，塞進漏鬥裡。淡紅色的鹽水順漏鬥流出，變成了淡青色，保險起見，王玨又過濾了幾次。

見王成把東西都拿出去了，王玨也變得嚴厲起來，她把李承乾叫到身邊：“我漸漸做一次，你細心看。”

“莫非就冇有彆的體例戰役相處嗎？我們兩邊都死了很多人不是嗎？”李承乾不甘心的詰問著。

不管用飯、睡覺還是如廁，李承乾到哪都帶著那本書。大唐上層和宮裡已經傳遍了，王娘子傳給太子一本神書，連聖上要看太子都冇給。

“明天教你們一道新菜，承乾站到我中間來。”李承乾很想哭，教員如何還冇忘了他呀。

“嗯，為師教你做道好菜，待會中午吃。”明天廚房買了海鮮，王玨自季世就冇吃過海物，饞了。

“行了，王成去把鍋架上，燃燒煮這桶水。”

“《厚黑學》上寫的內容，有寫並不是君子之法…。”李承乾有些躊躇，固然他感覺書上說的很有事理，但又冇法放下自小學習的禮義廉恥。

先把18種質料彆離采取煎、炒、烹、炸多種體例，炮製成具有它本身特性的各種菜式，然後一層一層地碼放在一隻大酒罈子裡，注入適當的上湯和酒，使湯、酒、菜充分融會，再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。用火也非常講究，需選用木質實沉又不冒煙的白炭，先在武火上燒沸，後在文火上漸漸煨燉五六個小時，這才大功勝利。

“是。”李承乾趕緊用袖子把臉抹潔淨，恭敬的跟在王玨身後，向書房走去。

見王玨開端嘗鹽，李承乾孔殷地走疇昔，拿起一大塊鹽渣就往嘴裡塞，衝動的淚水順著他的眼眶流出。鹹！真鹹！！真的成了，是能夠食用的鹽！

王玨挺直身子，跪坐在塌上，峻厲的問道：“你可曉得，為何不能把製鹽法傳給外族？”