盛唐金手指

第5章 臟肉[第1頁/共4頁]

甄乾一拍腦袋,本身竟然說漏了嘴,這時候唐朝哪來的辣椒,辣椒這時候還在美洲大陸土著人手裡呢?唐朝有辣味的佐料主如果茱萸,味道和辣椒底子不能相提並論,但終歸是辣味的一種,隻能姑息了。

小梅一說,甄乾天然也就明白了,豬在宋朝之前並非是首要肉食,啟事天然是豬發展在肮臟之地的原因,被士人所丟棄,並且代價昂貴,隻要淺顯人纔會買回家偶爾食用,加上不會烹調,味道也不鮮美,時候一長便很少人情願去存眷豬肉。

對於甄乾的不解,王管家臉上暴露難堪之色道:“大郎,這些並冇有錯,甄府規定奴婢每月用度不超越五百文,部曲八百文,大郎身為甄家嫡宗子,每月餬口用度最多二十貫,折算出來這院子裡一個月的用度在五十多貫擺佈,刑管家送來的一車食材的確代價十多貫,兩項相加出入不大!”

“郎君,你真的要買豬肉?能不能奉告我們,你籌辦用豬肉做些甚麼?”

小竹拿來文房四寶鋪在桌幾上,在硯台中加了一點水,捲起袖子研墨起來,甄乾用羊毫沾著墨汁在白紙上點了一下,一大塊墨跡呈現在白紙上,神采一紅,心中悄悄叫苦,這羊毫字也太難寫了,“露餡了!”

甄乾哭笑不得的看著第二天王管家取來的一個月平常用度,一大車的鮮肉和蔬菜,外加一些山貨乾貨和柴米油鹽醬醋茶,另有三十多貫銅線,數量固然冇錯,但是質量讓人無語!

“這錢是應急之時,現在拿出來支撐不了幾個月,還是要彆的想體例!”

聽了小梅幾小我的陳述,甄乾發明羊肉和豬肉二者的代價相差的離譜,羊肉每斤要三十多文,而豬肉隻要每斤五文錢,並且還少有人問津,代價算起來和後代相差的太大了。

甄乾不是不肯意去請族長這尊大神出來主持公道,刑管家這事做的不刻薄,但麵子上還算過得去,就算把族長請來,對刑管家的威懾也不大,還冇到讓刑管家傷筋動骨的程度。

“主母在天有靈,你的兒子甄乾已經成熟起來,此次墜馬倒是因禍得福,但願主母能保佑甄乾光大門楣,老夫也算是了結了一番心願!”

“本來如此,如此更要多買些豬肉返來!”

“那如何辦?不如把這車食材退歸去,讓刑管家折算銅錢給我們!實在不可的話,這院子裡的人省吃儉用也能對付得了!”

刑管家正籌辦看甄乾的笑話,如果這時候認慫的話,不曉得刑管家又有甚麼暴虐的戰略等著本身。

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