過年番外:年三十的早上(德哥視角)[第2頁/共4頁]
題外話又說多了,言歸正傳。
澆高湯的麵固然不是第一次聞也不是第一次吃,但常常聞到鮮美非常的雞湯味老是讓情麵不自禁的流口水。
提及我的小弟江楓想必大師都不陌生,他是泰豐樓主廚,良庖錄第一(在這裡我要對彭老先生的歸天感到遺憾,但我家小弟真的是實至名歸的第一),江家的光榮,我的食堂大師……
那一年我家的小豬崽子還冇有出世,我在吃年夜飯的時候不消顧慮這個小豬崽子是不是冇有搶到菜要幫他夾菜,月茹也不會責備我隻顧著本身吃不顧兒子。
過了大抵半個小時,我喚醒月茹讓她起來吃早餐,本身先一步去廚房。
公然,我纔是小弟心中最首要的哥哥。
“小弟,我們明天早上是吃京彩瘦肉粥和炸醬麪嗎?”我問道。
一口下去,裹著米香的京彩瘦肉粥滾燙的從食道滑進胃裡,這類時候再配上兩根油條,一碗牛肉麪和兩個荷包蛋,的確不要太美好,粥都能喝三大碗。
“德哥,炸醬和京彩瘦肉粥還要等些時候,明天我用的最大號的鍋,粥熬出來會比平時久很多。這廚房裡也冇有暖氣,你還穿戴寢衣明天又這麼冷,明天早晨還下了雪。要不你先回房間歇息,過半個小時再過來吃早餐吧。”
不過這是小弟專門為我開的小灶,單單是這份情意就不是常日裡吃的那些牛肉菜能夠對比的。
統統,都要從三十早上提及。
小弟看起來非常打動:“太好了,明天包餃子的餡料我還冇有籌辦好,德哥你既然有空的話就幫我切蘿蔔絲吧。”
當然這些都是不值得一提的題外話,重點是,從那今後我每天早上都能喝到小弟親手熬製的熱騰騰的暖粥。
“哦,是嗎?那他起的是挺早的,我還覺得我明天已經起的夠早了。”我裝傻。
曾經我最大的胡想就是儘力事情,好好攢錢,爭奪和小弟住對門,每天都能去小弟家蹭飯,過上衣食無憂的歡愉餬口。
小弟老是在早上煮京彩瘦肉粥,一大鍋粥放在灶上大火滾製,隻需幾非常鐘就能出鍋。盛上一大碗,碗裡的米粒顆顆飽滿黏稠,京彩細碎,瘦肉長條,我喝的時候還喜幸虧撒點蔥花做裝點。
我遵循小弟的叮嚀兢兢業業的切起了蘿蔔絲,我發誓,在切蘿蔔絲的前10分鐘裡我一向都是全神灌輸的,直到我發明小弟竟然在我邊上炸醬。
“冇錯。”小弟點頭,“德哥如果你想吃彆的澆頭的話,冰箱裡另有塊我之前鹵好的鹵牛肉我能夠給你做牛肉麪,琪琪做的泡菜和季月媽媽的醃菜也還剩了很多你能夠配粥吃。”