第六百一十九章 出師(三)[第2頁/共4頁]
所謂考覈,就是在不奉告客人的環境下由被考覈者製作菜品,時長為一全部午間停業時候。如果重新至尾冇有一名客人對菜品提出貳言,考覈就順利通過,如果有任何一名客人提出貳言,則由孫哲然來親身評斷是否通過。
反倒是江衛國像冇事人一樣該切菜切菜,該幫手幫手,不曉得的還覺得接管考覈的是孫冠雲呢。
離江衛國和孫哲然比較近的幾位員工趕緊道賀,其彆人聽到他們的道賀聲頓時明鶴產生了甚麼,一時候全部聚寶樓後廚充滿了近似於“恭喜江師兄/師弟”之類的話語。
實在他早該出去了,隻不過他捨不得孫冠雲這幅天子不急寺人急的模樣,以是才留在後廚裡多看了一會兒。
“師父,我走了。”
孫冠雲看了一眼正在櫃子裡翻找東西的江衛國,想說些甚麼卻又憋歸去了,隻是狠狠的瞪了江衛國的後腦勺一眼,才轉頭對孫茂才道:“你鼻子好,剛纔佛跳牆揭蓋的時候你有冇有感覺味道和本來有甚麼不一樣?”
一小盅佛跳牆已經快見底了,香味四溢,全部大堂都滿盈著佛跳牆的香味,越靠近那位客人便越香。除了這位客人外,大堂另有五六位勝利搶到了佛跳牆的客人。
江衛國點點頭,切完最後一刀,回身看了一眼後廚全貌。
孫茂纔不敢說話,回到原位乖乖切蘿蔔。
“孫師兄,菜都已經端出去了,你如果然的想曉得成果乾脆出去看看不就行了。”孫茂才比較不利,他還在門口練習切蘿蔔。
“我傳聞你來歲也要開端學佛跳牆了。”
江衛國:?
“你是不是傻?點佛跳牆的都是老客人,如何能夠會不曉得我們店記名弟子的考覈端方?我如果出去閒逛,冇準就被他們猜出來了,那不就是幫江衛國作弊嗎?”孫冠雲一副我纔不要便宜他的神采。
冇有反應就是最大的好動靜,孫冠雲深知此中門道,神采刹時變得龐大起來,也不曉得他是歡暢還是不歡暢。
這倒是苦了其他來用飯的淺顯門客,四周八方都是香味,想逃也逃不掉。
“你是新來的年紀小,內裡的客人應當不認得你,你出去看看。”
“真是冇個定性,這時候歸去拿甚麼東西。”孫哲然搖點頭,“行李多嗎?用不消我讓其彆人送你疇昔?”
有人看好,有人不看好。
“衛國,客人們的評價都很好,恭喜你,出師了。”孫哲然笑著道。