第六百二十五章 開春第一菜[第1頁/共4頁]

不過幾分鐘的工夫，每小我的手中都多了一碗醃篤鮮。

但他曉得，現在不是時候。

“是啊，廚師長做的醃篤鮮真的是好吃極了。”

“我也感覺醃篤鮮很合適。”章光航表示必定，“醃篤鮮是湯，既然是春季菜單當然需求有一道由魚製成的菜，我還是感覺檸香鱈魚是不錯的挑選，細嫩酸甜，搭配醃篤鮮恰好。”

醃肉要薄，鮮肉要多，湯要白，春筍要新奇。

“鱈魚和豆瓣魚都分歧適，春季限定當然要用鱖魚！”董仕放下碗重新進入戰役。

“好巧，我也是。”

然後他就冇有多餘的嘴來誇獎這道菜了。

“江爺爺這道菜天然是最合適做春季限定的主打菜的菜了。江爺爺是廚師長，由您親身脫手烹調主打菜客人必定會信賴春季菜單的品格，在鼓吹方麵房經理和王姨他們也會輕鬆很多。”吳敏琪笑著開口。

江建康在瞥見裝醃篤鮮的沙鍋後的第一反應就是去拿碗筷。

都是吹彩虹屁，為甚麼你吹的就和我們吹的如此不一樣？

還好老爺子做的這鍋醃篤鮮分量夠足，即便後廚人均一碗另有的剩。

“王浩，你說鱖魚是不是最適合用來做春季限定的魚？”董仕看向王浩。

可惜並冇有甚麼用，畢竟吳敏琪已經有男朋友了，還是她本身看上的。

醃篤鮮是當之無愧的開春第一菜。

季夏在邊上猖獗點頭表示合適。

“完了，我的魷魚炒韭菜已經涼了。王浩你等著，我再給你重炒一遍很快的。”董禮說著就要去炒菜。

“小王，你感覺如何樣？”老爺子開口了。

江楓：？

如果想要擺盤，在填上幾顆油高湯澆熟的滋味實足的小白菜，仰仗春筍得天獨厚的顏值，換個標緻點的缽子，分分鐘就能擺出一道長得完整不像醃篤鮮的醃篤鮮。

老爺子有點想打兒子，但他忍住了，畢竟這不是在家裡中間另有外人呢。

“湯就更不消說了，吃一口肉喝一口湯的確就是享用。火腿片得薄，吃的時候配上筍和湯的確是鮮美極了。”

“我本來也吃過醃篤鮮，但那些菜都冇有您做的這道這麼有春季的感受，每一口都是一種享用。不管是多汁的筍，鹹鮮的肉還是香鹹中模糊有一絲甜的火腿片，都是我吃過最好吃的，的確就是最棒的組合，仿若太極兩儀普通相輔相成，天作之合！”

季夏端著碗站在江建康前麵，就像在食堂列隊等著打菜一樣：“太師父，我也餓了。”

“如果有甚麼定見的話你們也能夠提。”江衛國道。