第六百二十三章 春季限定[第2頁/共3頁]

按理來講這類事如何也輪不到江衛國親身來做，何如老爺子這段時候實在是太無聊了。

王秀蓮：……

“為甚麼？”江楓發問。

“對，就是這個蛋。”王秀蓮一臉必定，“太貴了，就兩個蛋88。”

春季限定套餐內裡加上冬筍。

隻要江衛明一出院，江楓的清湯和高湯練習便要提上日程。前次在病院江衛明問江楓是否想學，江楓的答覆天然是想的。

江楓：？

高湯和清湯在頂級菜肴中太太首要了，特彆是對於江楓這類菜譜裡稀有道需求高湯或清湯菜的人。不管是上湯焗龍蝦，江式參羹，雞豆花，還是最新獲得的佛跳牆，高湯和清湯都是冇法或缺的。

“三四月的桂魚最肥美，小滿前後，梅子黃時就是吃鯧魚的好時候。但是三鯧四鰳，四月的鰳魚更鮮美，並且鰳魚最合適清蒸上菜快，隻要和魚子一起蒸就是一道好菜。”

“他歸去那天你去送送他，趁便給他帶兩罐鹹菜。季月媽媽前兩天剛寄來一批新貨，冬筍已經醃好了，我已經幫你們嘗過了，不管是炒鹹菜還是炒酸菜，還是做醃冬筍鹹菜燉牛肉都非常好。”

王秀蓮同道比來有些煩。

妙啊。

試問又有誰能夠抵擋得住限定這兩個字的引誘呢？

江衛明的身材正在轉好，主治大夫奉告江楓他們如果統統順利的話，江衛明下個禮拜便能夠出院。

實在班尼迪克蛋就是一種非常簡樸的美式早餐，很常見，做法也非常簡樸，也就名字看起來很貴，以是頂層餐廳才氣賣出88的高價。

因為買賣不是很景氣，房梅便提出不如推出一個春季限定套餐，套餐裡統統的菜全數采取春季最鮮嫩肥美或者春季獨占的食材，甚麼菜不首要，首要的是春季限定。

拋去買機票這件事不談，3月尾所產生的統統都是令人欣喜。

彷彿是一首美好的詩，當冬雪溶解，大地回春，萬物復甦，統統便都會好起來。

如果班尼迪克蛋叫鬆餅煎蛋或者麪包煎蛋或者鬆餅火腿煎蛋，估計就隻能賣28或者38了。

－－－－－－題外話－－－－－－

“你爺爺做的當然是好吃！”王秀蓮一臉正色，“你爺爺在給新菜單試菜？”

“這個香椿煎蛋能夠考慮一下。”王秀蓮發起道，“隔壁那家餐廳阿誰甚麼迪甚麼破蛋，就是雞蛋上麵鋪火腿和麪包，火腿還隻要那麼薄薄的一小片，不就淋了一些甚麼醬汁嘛，就敢賣幾十上百塊。我們不能輸，也賣蛋，就賣香椿煎蛋。”