094 郭家飯莊喜得秘方[第1頁/共4頁]

嘴裡說著，內心卻彌補了一句，這事我不會說出去，我曉得了便能夠。這道山海羹的秘方是有人用心放出來的，並且也還是個羽士，是個老羽士，應當不是魏星言。他們之間會有甚麼關聯呢？

不過，這道山海羹固然好吃，也被大師承認了。但是，它的主料竹筍卻不易得，耗時耗力不算，還特彆的貴，飯莊裡經常就斷了質料。明天祥子聽姚甜甜提及曾經在四周見到過竹筍以後，一時歡暢，把這道羹的菜譜就說了出來，但願能從楊家屯那直接買質料，那他們飯莊的利潤就會翻倍了。

過後，祥子忐忑的把這件事奉告了郭冬青，想就近買楊家屯的竹筍，又擔憂店主指責本身泄漏了山海羹的秘方。郭冬青曉得以後叮囑祥子臨時不要再提這個話題，本身則悄悄地察看起這個十幾歲機警的小丫頭來了。

虎妞奶奶沉默的聽了半天了，聽兒子說要祥子去楊家屯，頓時插話道，“祥子去的時候稍上虎妞，讓她姨奶奶給照看著，也去跟著楊家屯的姚先生讀點書，識點字。”

“我？！”祥子一下子張大了眼睛，指著本身的鼻子尖說，不美意義的說，“我，我，我冇有讀過書，如何會能明白如許的菜譜呢，隻聽明白內裡提到了《本草》、《本草》的，彷彿這道菜肴還另有藥理，置於如何做，確切是一點也不明白呀。”

“好的，”姚甜甜風雅的點了點頭，略微想了一下，說道，“我們這一代出產芹菜，那我就背誦一個有關芹菜烹調的菜譜吧，它有一個好聽的名字，叫做碧澗羹。”

郭冬青喜出望外，從速把這道菜推出了出來，公然不出老羽士的預感，山海羹推出不久，郭家飯莊當即就被大師口口相傳的都曉得了，乃至連寧縣裡的繁華大戶們都有慕名前來吃這道菜的。

青衫羽士很乾脆，直接取出了‘山海羹’的菜譜，並且把上麵的筆墨詳細的解釋了給郭冬青說，前提隻要一個，就是讓他把這道菜肴當作招牌菜，在十裡八鄉之間廣為鼓吹，但是叮嚀他，關於這道菜譜的來源不能流露過彆人曉得。

郭冬青順從老羽士的叮囑，冇有奉告彆人關於如何獲得菜譜的事，隻是把菜譜悄悄地拿給了祥子看了，以後師徒二人花重金從外埠買來了竹筍，配上本地產的魚蝦，遵循老羽士交給的體例，終究做出了甘旨非常的山海羹。

實在早在姚甜甜籌辦說《山家清供》菜譜的時候，藥香少年已經為他翻開了這本古菜譜，並且翻到了碧澗羹的這一頁，悄悄地提示她到：“有些植物質料這個時空不必然會有呢，就是芹菜在這裡常見，就說這道菜譜吧。”