第97章 論魚[第1頁/共3頁]

沈香橙又拿出了上個月的財物報表，遞給蔣宏，“上個月，我們公司對琵琶鎮水產市場的供應每日減少，從一開端的每日三百斤擺佈到現在的每天不敷一百斤，我買魚的時候還特地問了老闆，老闆奉告我彙穀草魚的品格好，大師都很喜好，每天能買到兩百斤擺佈。由此推算，全部琵琶鎮的集市每天的銷量應當在三百斤擺佈。也就是說，現在有差未幾兩百斤的草魚是用彆的草魚頂替，它們並非彙穀出產卻帶著彙穀的防偽商標，打著彙穀的名號賣著與彙穀不異的代價。”

沈香橙神采一變，嚴厲道：“你們實事求是，都說說這兩盤魚在味道口感和肉質上麵都有甚麼辨彆。”

蔣宏的額頭充滿了汗珠，低著頭不敢說話。

“蔣宏，你曉得這件事嗎？”若論輩分，蔣宏應當算作是叔叔，本日沈香橙直呼其名也表達了對蔣宏的不滿。

兩盤草魚被端到桌上，沈香橙又做了幾道蔬菜，豐厚的午宴。

午餐持續著，彙穀溝渠裡發展的草魚，草魚不一會兒就隻剩下了骨頭。即便內裡的豆豉和配料的蔬菜也被吃光。而淺顯的草魚，魚肚上的肉被人戳了戳少了一點，背上的肉魚皮被剝開也少了一點，其他的幾近冇有動。

看到沈香橙當真嚴厲的模樣，世人明白了為甚麼明天中午請大師吃魚，本來是為了辨彆兩條魚那條好吃哪條不好吃啊？

蔣偉提早脫手，他夾起一塊魚脯塞進嘴裡，津津有味地咀嚼了起來、

兩條草魚。做成一樣的家常味，先是用青椒、豆豉等高溫熱油炒料，再用小油酥脆魚皮，最後將炒好的料潑在草魚身上，一道家常魚便做好了。

說完這話沈香橙看著蔣宏，琵琶鎮的市場一向由他來賣力，蔣宏應當曉得答案。

“這是溝渠內裡產的草魚，大師比來事情辛苦了，都來嚐嚐味道，看看我的技術如何。”沈香橙解開圍腰，也同大師坐在一起。

其彆人也給出了附近的觀點，冇有吃完的這條魚，肉質有點老。腥味有點重。

沈香橙給出了答案，“這兩條魚都是從琵琶鎮集市買的，一樣都是溝渠內裡的魚，為甚麼不同這麼大？”

“味道挺好的，肉質鮮嫩，下飯。”葉景銘抹抹嘴巴，避重就輕。

“你們都彆愣著啊，都嚐嚐味道。”沈香橙號召到世人，“都彆拘束，嚐嚐味道評價一下。”

“要說實話。不準騙我，我心中稀有。”

蔣宏的臉憋得通紅，他本像是做功德，給個順水情麵就把琵琶市場這一塊交給了王彪，這個魚多一斤少一斤大師又不曉得，他想著王彪能從斤兩上扣點油水，也幸虧蔣潔麵前美言本身幾句。