第97章 燜燒竹鼠[第1頁/共3頁]

王宏亮野生的三條狗，此中有一條發明瞭王甜甜的蹤跡，遠遠的叫了兩聲，就想撲過來，進犯這個偷菜賊。

“我也不曉得啊，歸正很香，我就吃起來了。”王甜甜說著，又抓了一塊肉，美滋滋的吃了起來。

“我會……會……幫他喂小雞？摘桃子？拔草？歸正我會乾很多事情呢！”

王安然鼓勵表揚以後，不忘向她灌輸精確的人生觀，天下觀。

話說到這裡，王德貴就看到了屋子裡的四個菜，色香味俱全，那光彩，那香味，比蘇教員燒的菜，彷彿還高那麼一點點。

王安然不廢話，提著一個籃子，直接走向山坡。

不過在山村，大師冇有這個講究，想吃了就采摘一些，或炒或涼調，美美的吃上一頓再說。

王甜甜極其賣力，搶過王安然手中的籃子，跑在最前麵，大聲喊道：“我看到了，那邊都是野菜！哇，好多啊！”

“……”王安然一頭黑線，懶得跟她解釋。

“甜甜確切好短長！不過，今後隻能在本身人的菜園裡摘菜，不能去彆人家摘，曉得了嗎？那是盜竊行動，很不好的。”

“那你會幫二寶做甚麼？”王文才問道。

汪汪，汪汪！

王德貴詫異道：“咦？二寶竟然會燒菜？真讓人不測！對了，甜甜，你手裡吃的是甚麼肉，聞上去很香啊。”

王甜甜說著，就跑下小山坡，進入了隔壁果園，那是王宏亮家的小菜園。

竹鼠是明天的主菜，必須用心烹調。

蕨菜又叫龍頭菜、貓爪子、拳頭菜……這些叫法，都是形象的稱呼，申明蕨菜的形狀，和這些稱呼類似。

固然是剛學的，但要現學現賣，矯捷應用，也是一種本領！

“……”王文才作為一個透明人，一向保持沉默。

“當然不算啦。”

三小我回到鐵皮屋，王安然籌辦清理竹鼠，王文才和王甜甜幫著洗菜。

再大火翻炒五分鐘，放入耗油、生抽、老抽、冰糖、料酒、淨水，燒開後，蓋鍋，用中火悶燒二非常鐘，再加鹽、雞精，大火收汁裝盤！

剝皮，清理內臟，斬去腳爪，洗淨以後，切成小塊，放在熱水裡焯一下，去掉血腥味。

王安然在廚房裡，把乾竹筍片、乾香菇用溫水泡上，把米飯煮上，然後籌辦到山坡上找點野菜。

蕨菜普通采食嫩莖，但整株可高達一米擺佈，王甜甜跟著王安然，采摘一陣，感覺有些吃力，就對峙不住了。

“曉得了，二寶叔叔，甜甜向來不偷東西的。摘本身人的菜，算偷嗎？”