第五章 準備營業[第2頁/共3頁]

做餅的話，可用時候就不敷。李好的思路還是當代人的思路，擔憂隻做餅的話銷量不敷好，以是李好想的是早餐。實際上也就是大唐人的正餐，這個時候絕大部分人都隻吃兩餐。

固然這中間有忠叔是本身父親家兵的啟事，也因為當代的思惟看法不太不異。但是對於一個剛從當代過來的人來講，李好的思路竄改冇那麼快，以是他纔會打動。

這個料包是體係贈送的，料包裡的香料有薑、蒜、桂皮、八角、黨蔘、黃芪等，這些東西在大唐也能找到大部分出來，並不希奇。

看著自家的少郎君，忠嬸故意想說點甚麼，但是又不忍看到自家少郎君聽了後的反應，到嘴的話最後還是冇有說了出來。

自家商店想要存活下去，必須出奇，還得合適長安人。甚麼桂林米粉之類的東西隻能想想，臨時在這裡推出來必定不可！

他不是大廚食神，就隻能整點這些小東西。剛好這點東西對於他現在的處境來講，很合用，各種佐料也不缺更不難找。

“郎君這是真籌辦賣吃食？”忠叔的老婆見了李好身邊的東西後，獵奇的問道。李好甚麼樣的人，她清楚的很。

“忠叔你們來的恰好，幫我把這些東西全數拉到門口擺好，我們籌辦開門做買賣！”

“這羊肉湯如何熬的？如何這麼香？”

要曉得這個時候已經秋末冬初了，長安城這邊的氣候並反麵緩，這一大早的起來能不冷麼？要不然這一家三口如何會都有點瑟瑟顫栗的模樣。

這時候大唐的各種佐料還是非常的豐富，各種香料和豆岐豆醬都有，羊肉泡饃的佐料不消太擔憂，根基上能湊齊，不敷的另有體係的新手包。

說好聽點，就是不事出產，除了練武就是讀書。說刺耳點，就是五穀不分，連糧食作物都會分不清楚，現在竟然還會做吃食？這東西能吃麼？

先和麪發酵，然後攤成餅狀再烙，熟了後收了起來。再扯成小手指大小的塊，這個就是饃饃。李好冇有全數扯完，隻扯了一部分，剩下的看明天的客人多少再來扯。

大唐人們的早餐，最常見的就是“餺飥”。簡樸地說，就是麵片湯，賈思勰《齊民要術?餅法》對餺飥的做法有詳細描述：

這段話解釋下，就是把麵片扯成拇指大小，水煮加調料吃。這是唐人比較常見的主食，屬於“湯餅”之一。

唐朝食品的做法比較單調，根基就是煮、蒸、烤三種，炒甚麼的要到宋朝纔有。小炒是個好來路，但是巧婦也難為無米之炊。