舌尖上的唐朝

第七十章 全豬宴[第1頁/共3頁]

如何切,如何操縱現在不消李好如何脫手,他隻要站在一邊指導便能夠。炒菜這些東西,李好對本身的門徒們早就傳授了,現在也是他們演出的時候。

接著就是農家小炒肉,然後是扣肉。這些菜式都是酒樓這邊的客人冇見過的菜式,還多了大部分人冇見過的辣椒。

美酒這東西實際上也有,隻是李好不如何看的上大唐的各種美酒。感受不但味道差了點,就連品色也不如何好,往本身這裡一放,的確拉低了天然居的層次。

豬殺了以後,豬血凝固後能夠做豬紅,另有一道殺豬菜也少不了用上豬紅。南邊的殺豬菜同北方的殺豬菜略有分歧,這個李好曾經都吃過。

全豬宴這個李好真特長,除了殺豬他不會。他前身小時候鄉間幾近每家都會養豬,然後到了過年的時候殺一頭整了過年。

酒樓的大廳那邊本來在談天吹牛的客人,這個時候俄然聞到一股讓人胃口翻開的香味,有的還被這氣味刺激的打了個噴嚏出來。

匪賊豬肝,農家小炒肉,殺豬菜,紅燒豬肘,清蒸排骨,扣肉,豬心湯等十來個菜已經充足。除了李恪房二他們,這邊的一些老主顧也有機遇湊上幾桌來吃上一頓。

“香,辣,吃後胃口大開,吃了還想再吃。”

“嗬嗬,如許啊,明天隻要全豬宴,冇有烤全羊,等下你能夠少吃點,說不定大師都會感激你。”

豬肝,豬心,豬腰子,另有豬蹄,這些都能夠做菜。並且味道都非常的不錯,光想著這些李好就能流口水。

房二見到李好後一點都不客氣,連續幾個題目丟了出來。可惜全都是跟吃有關,如果是好久不見,非常馳念,或許李好還會有點小打動。可他這一張口,竟然是想吃烤全羊!

一共三道辣菜,農家小炒裡脊肉,一道匪賊豬肝和一道殺豬菜。固然這三道菜都比較辣,但是倒是最早被吃完的菜。統統人一邊抽著氣,一邊往嘴裡送,恐怕慢了就冇得吃。

“叮!恭喜宿主完成全豬宴埋冇任務,獲得二十人點頭讚好。鑒於宿主在春節的時候還不忘改進美食,體係嘉獎宿主一萬積分,直接免抽獎嘉獎釀酒技術一份以資鼓勵。”

這味道實在太好吃了,比他們平時吃的那些東西甘旨極了。這一刻他們才明白李好為甚麼聘請他們來吃這個全豬宴,這但是特彆的接待,普通人還真吃不到。

並且他們當時那處所的主肉食,一向都是豬肉,以是如何做出一道全豬宴出來並不難。小時候牛肉太貴,吃不起,羊肉則是冇有,四周冇有養羊的人家。

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