51.煎餅餜子[第1頁/共3頁]

從上房回到小東廂，玉芝站在炕下就不斷的抖衣裳，李氏獵奇的問道：“芝芝你抖甚麼呢？沾上甚麼東西了？”

第二日陳家攤子就早早支起開端炸餜子，現在劉誠懇已經能根基全麵賣力做油渣餅了，陳三郎就接辦炸東西，現現在又多了一個炸餜子的活。

玉芝惡興趣的賞識完老陳頭的神采，才從懷裡取出一個遞給他，奉承的說道：“爺，這但是我專門給您留的！加了兩個雞蛋呢！快嚐嚐好吃不！這個醬啊，但是我娘調的秘醬，保準您之前冇吃過！”

兆勇說：“我們何必在這想，去灶房實驗一下不就行了？”

玉芝細細說來：“……用三合麵調成濃稠的麪糊，然後攤成薄煎餅，等一麵煎成了翻麵，打個雞蛋撒些蔥花，再翻麵把蛋煎熟，這邊抹點醬再把餜子包在內裡吃。

李氏也跟著來攤煎餅，看著李氏在大鍋裡攤煎餅，玉芝提示本身本日必然要去鐵匠鋪買個煎餅鏊子。

攪勻後撕了塊煎餅沾著遞給兩個哥哥，兆亮兆勇一口下去忍不住眯起眼睛，這醬入口鹹中帶甜，回味帶有絲絲辣氣，嚼了幾口芝麻的香味就漸漸排泄。

一語驚醒夢中人，一家人個人轉移到灶房等著李氏做煎餅，現在炸餜子是來不及了，李氏照著玉芝的說法做了張加了雞蛋的煎餅，抹了大醬今後夾了一塊餑餑遞給孩子們。

一人一口嚐了嚐感覺這個味道是真的不錯，定能賣上價！陳三郎和兆亮兆勇恨不得現在就去發麪！

回到家今後玉芝特地陪著去上房交本日錢的陳三郎伶仃把本日用的雞蛋錢給孫氏，孫氏看著三房給她是按一文一個收的高興的不得了，她托人去鎮子上賣隻能賣兩文三個呢！

陳三郎蒙圈：“煎餅餜子是個甚麼？”

劉誠懇當然樂意！這收雞蛋隻要放出風聲去在家裡等著就行了！也不吃力，收一百個就有兩文！這和白給的有甚麼辨彆！他歡暢的應下，拿著玉芝另給的一百文收雞蛋的錢快步回村了。

但是來都來了，不買點彆的感受像白來了，因而這個買幾個油渣餅，阿誰買幾根炸餜子。連帶著蘑菇土豆都賣出去很多！

孫氏本日小掙一筆私房，又吃了玉芝奉上的煎餅餜子，一時候的確把玉芝當親孫女普通。說話細聲細氣，竟還慈愛的摸摸玉芝的頭，摸得玉芝頭皮發麻。

這加起來一個煎餅餜子怕是兩文擺佈的本錢就夠了！

煎餅餜子賣的出乎料想的好，短短一個多時候一大盆調好的麪糊都賣光了，聽了親朋老友鼓吹說這兒賣新奇吃食而特地過來的人都絕望不已。