森工記憶

第七章 林場生活[第2頁/共3頁]

當然,背景吃山,茫茫大叢林,不乏野物,打獵也就成了林場男人們的專業餬口了。父親是打獵的一把妙手,因為他和林場派出所的乾警都有配槍,隻要上山根基上不會白手而歸,普通說來,打獵返來,幾近家家都會分到多而很多的一塊肉。

小孩誠懇的說:打了,打得汗水長淌。

這就是在莽莽叢林深處的121林場。一旦林場的高音喇叭停下來,沉寂便敏捷覆蓋了大地,彷彿有一種奧秘的靈性,我常常沉浸在這奇妙的景色和漫無邊沿的認識流當中,對任何事物都抱著一種莫名其妙的脈脈柔情……

林場的家眷們都是呼應中心政策從本地出去的,最關頭的是能夠農轉非吃配給糧食。由林場建立的五七社同一辦理,首要賣力種菜、潔淨、食堂、托兒所、接待所等後勤保障事情,算是耐久臨時工,退休有必然的保障。五七社本來是下放乾部基層勞動熬煉的處所。在森工紅火的年代,五七社成為家眷社或後勤部,也算是一種特性了。

一陣轟笑,一陣斥罵,成為每天中午火辣辣的陽光下的林場最好劇目,一群群綠頭蒼蠅也在陽光下飛出飛進,在那灰白的木板牆上立足,留下藐小的一點到此一遊的陳跡,那麻子點點的板壁,被陽光曬得裂縫翹起,連小孩都能夠悄悄一搬,就會扯破。屋子破了好補,不過就是用釘子補上一塊板子,像各家各戶小孩補疤疤衣褲。

挺過了饑餓的人們,生殖繁衍的慾望驀地暢旺起來,女人的肚子根基上冇有空過。一年到兩年一個孩子,這是規律,最多的生了有七八個的,那就是“豪傑母親”了,要披紅戴花的。

常常有大人逗小孩:你爸媽昨晚打鬥冇有?

121林場的各家各戶都離不開罈子,玻璃的、土陶的、細瓷的,大大小小,用於製作泡菜、乾菜、鹽菜,那蔚為壯觀的罈子陣,是高原餬口的一種體例。勤奮的婦女們想方設法節儉和改良炊事,蓮斑白的根部削皮後,中間部分能夠做泡菜。將萵筍的皮和肉質中間的木質纖維去掉後,脆皮也能夠做泡菜。春季普通是製作蘿蔔乾、鹽菜、乾菜、臭豆腐的季候,家家戶戶門口的鐵絲上、木架上乃至房頂上都晾曬了各式百般的蔬菜,稍乾便加少量食鹽和香料碼進罈子裡,壇沿摻水密封,隨取隨用。這些都是源自本地故鄉的做法,本是餐桌上菜品的調劑,在高原幾近成了一家人的四時主菜。

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