第21章 人蔘、紅薯、野山藥[第1頁/共3頁]

那種形狀的，幾近冇有兩個是長得一樣的山藥，就是所謂的野山藥？

山藥倒是取其全數。

第一個夢中，他熟諳了土豆、豆腐、蘑菇，不是簡樸的熟諳，而是站在一個大廚身份上的熟諳，曉得土豆在甚麼泥土環境中發展得最好，曉得出土後的土豆好壞辨識，曉得從黃豆到豆腐的一整套工序……

這還是一個關於廚藝的夢，不，不是廚藝，是食品，詳細地說，是粉條的製作，也是他白日正在策畫著的東西。

這也便是許廣陵這麼做的啟事。――分身其美的事，為甚麼不去做呢？

被蒸過的人蔘，就當是“殘餘”，能夠直接丟掉了，隻取那一鍋蒸出來的汁液。――固然曉得園參也就是參農在菜園、地步裡蒔植的人蔘，年限短、結果差，根基劃一於蘿蔔，但如許地一種製取體例，說真的，許廣陵確切感到有點醉了。

許廣陵冇想到前前天的阿誰夢隻是一個開端，現在天的這個夢明顯是一種持續，然後，再接下來呢，會不會有第三個夢、第四個夢？

兩人之間，會否有更一步的牽涉，尚未可知。――或許就像過往的很多旅友一樣，乍見乍分以後，也就隻存留於影象中，然後變成純粹的陌生人了呢。

另有，夢裡像是蒸包子一樣地蒸人蔘也是讓他現在想著這事感到有點頭暈，那麼多的人蔘真的像是蘿蔔一樣地堆到蒸籠裡，堆得滿滿的，上鍋蒸，先放一籠蒸，蒸好以後，再放一籠新的架到鍋上，而這第一籠則架在新籠上麵，然後一向如許地累加，累到第九個蒸籠為止。

事情變得有點龐大了。

當然，這實在隻是小事。

冇錯，就是這三種！不是純真的紅薯，而是多了人蔘和山藥，並且，這三者，根基上是屬於並各位置的，而不是有從有輔。

並且究竟上又豈止隻是曉得？他彷彿都曾經是一個種了幾十年土豆的老農，又或者一個出產了幾十年豆腐的豆腐坊主……

紅薯就像是普通的做粉條那樣，打漿，過濾，去渣得粉。

而與此同時，這三種質料的服從或者說結果，以及為甚麼用這三種質料異化在一起製作粉條，經過昨夜的阿誰夢，許廣陵清清楚楚。――這不像是一個廚師該有的才氣啊！

接下來的便是製作。

那他之前的關於那道青色光芒的猜想，就完整站不住腳了！

比擬較廚師，這更像是一其中藥師。

明天的夢裡，他在見證著粉條的從無到有，或者說粉條製作的從一開端到結束。