第39章 越來越有意思[第3頁/共3頁]
“這傢夥,還是這麼古怪,每天神神叨叨的,不過...那一手絕活,也是讓人歎爲觀止啊。”
三級考覈比羅小洋設想的要繁複了一些,海鱸魚尚且還好說,隻是此中的一項要求,倒是讓羅小洋有所沉吟。
“不到四非常鐘的時候,持續的過了五級四級,並且仍然冇有停下來,籌辦一鼓作氣考取三級的品級證書麼?野心不小啊。”
羅小洋嘴角呢喃,這兩道菜看起來彷彿並不難,可此中的工序卻繁複了些許,並且盤頭的部分,完端賴本身的設想力或者刀法應用。乾燒魚除了煎炸以後熬煮收汁以外,那盤頭的製作,除了對於刀工的要求,對於思路的拓展以及經曆,也要嚴格的要求。