第四十六章 好吃不過餃子![第1頁/共4頁]
菘果邁著小短腿衝到山溪前,好一陣漱口,不過很快她便健忘了難吃,盯著那些烏黑的麪粉,目瞪口呆。
夏野想起了大學的一個室友,他吃餃子,竟然是蘸醬油和薑末的,底子就是異端嘛!
晨光漸起,暖和的陽光灑下來,為小菘果染上了一層金黃。
雜質已經沉澱了,夏野舀了兩勺倒進肉餡中,跟著攪拌,色彩立即加深,都雅了很多。
“不!”
“哈哈,這個是花椒粉,調味用的!”
小菘果想儘快吃到蜜餞。
“你但是這個期間第一個吃餃子的人呀!”
“看好了!”
小蘿莉眉開眼笑,自從分開部落,就再也冇這麼高興過了。
菘果看到夏野拿起一個拳頭大的小陶罐,用石勺從內裡挖了一小撮倒進了肉餡中。
深夜的時候,夏野聽到了抽泣聲,發明是抱著本身的小蘿莉做惡夢了,想想也是,一個4、五歲的小蘿莉單獨觀光,必定吃了很多苦。
“啊嗚!”
“一種比糖葫蘆還要好吃的零食!”
核桃大的餃子,菘果一口吞,跟著就被燙的跳了起來,快速的呼氣吸氣,但是捨不得吐出來。
“好鹹!”
小菘果嘴巴不斷,一口氣連吃了二十三個,才放緩速率,但是筷子動得還是兔起鶴落。
很快,夏野搬來了一個陶罐罈子,壇口用黃泥封住了,他謹慎的敲碎,清理潔淨,接著翻開。
將燻肉剁碎,接著去山溪邊洗淨了春筍和蘑菇,另有蔥薑蒜,還是剁碎,一股腦放進陶盤中,然後拿起一雙竹筷,開端順時針攪拌。
醬油就是用黃豆製作的,工藝很簡樸,蒸熟、晾曬、讓其輕微黴變,產生菌絲,接著遴選後,插手鹽水,密封窖藏。
“大哥哥?”
有了美食,就有了動力,披著小黑熊皮的小菘果乾活很快,並且底子不喊累,讓夏野勸了好幾次,童工都冇有這麼壓榨的。
菘果迫不及待,隻是技術慘不忍睹,不是肉餡多了捏破,就是少了隻剩一張薄皮。
看到小蘿莉吞掉甘蔗渣,夏野從速提示。
菘果頓時打了幾個噴嚏,難受眼淚都要出來了。
耳薰目染之下,夏野也算體味了一些,雖說做不召盤級醬油,但是平常利用,會讓美食風味實足。
“總不會是還想吃餃子,去挖春筍采蘑菇了吧?”
菘果不感覺,當牙齒咬開餃子,咀嚼幾下後,肉餡的味道立即滿盈在味蕾上。
不過,本身不賣!
小蘿莉不見了!
菘果眼睛一亮。
“還行,冇有白沫,證明冇壞!”