482.第482章 回藍城8[第1頁/共3頁]

看著米倫文說不出話來，周欣欣是更加的對勁了“哎，實在我是想讓讓你白叟家的，但是誰讓您白叟家必然要和我比呢，以是您白叟家但是欠著我的一個要求哦。”

周欣欣看米倫文的這個模樣偷偷地笑出聲“步調嘛就是將硬肋肉切大塊入鍋，倒入冇過肉的淨水，水開焯去浮沫後再煮3分鐘擺佈把肉給撈出來，水呢倒掉不要。鍋裡再倒入淨水，把焯好的硬肋肉大火燒開，放入我方纔說的統統調料，炒鍋燉一小時後，改入沙鍋持續小火慢燉，共燉3個多小時，如許燉出來的肉肉超等噴香和酥軟，至於麪粉的話二舅方纔你說了我就不反覆了。”

“不是要求哦，普通出來用飯不都是長輩掏錢嗎？”

周欣欣點了點頭“說完了。”

“啊？到我了嗎？”周欣欣說完伸手拿了兩串牛肉筋聞了聞後遞給簡銘了一串，本身悄悄的咬了一口本技藝上的牛肉筋歡暢的嚼著。

“二舅你還缺買手套的錢嗎？你的錢可比我多太多了。”

“也是，明天我給你們兩個買手套戴著，把手暖熱乎一點。”

周欣欣正對勁洋洋說著的時候，米倫文就把一大盤的燒烤串推到了周欣欣的麵前“作為吃貨的你，那就把這些東西都給吃了吧，我替我侄兒侄女感謝你了。”

“有誰說過用飯還要尊老愛幼的啊？我現在吃的很飽，感謝米二舅今晚請我們這些小輩吃這麼好吃的夜宵。”周欣欣說完拉上簡銘和湯暖就跑了出去。

“小丫頭該你說了。”

他的味蕾竟然出了題目！

“店家熬肉餡的質料鹽，薑，蔥，草果，蔻仁，丁香，枇杷，桂皮，冰糧，大香，瓣蒜，兩枚香葉，提纖，丁香，八角，醬油，老抽，白糖，料酒，薑19質料以外就是店東祕製用了香草紅燒汁，二十多種佐料煮成的高湯，用小火慢燉。並且店家用的肉呢並不是豬腿肉而是選用了上等的硬肋肉，是貼在排骨靠近脊骨部位的五花肉。”

結帳之前米倫文去可中大身邊謙善的討問是不是肉夾饃裡有著香草紅燒汁另有肉選用的是不是貼在排骨靠近脊骨部位的五花肉。可中大聽了歡暢的拍著米倫文的肩膀大聲笑道“可貴有人能吃出我做肉夾饃選用的肉和香草紅燒汁。”

“你說的是不是少了甚麼？”

“你這臭小子，公然是重色輕舅１

“因為我是資深的吃貨啊，不過對於二舅你如許進入老齡化的人來講吃不出來是很普通的事情啦。”周欣欣歡暢的夾了一塊鐵板魷魚就放到了簡銘的碗裡“這魷魚真的很好吃哎簡大哥。”周欣欣說完又抓著湯暖的手“小圓圓，這些真的超等好吃哎。的確是好吃到爆炸埃不愧是本地人，曉得好吃的東西就是多，小圓圓明天你要帶著我吃遍這藍城統統好吃的。”