一個鍋煮水，一個用來炒配料，當浩繁配料炒香後放適當的水，再把魚片放入另一邊的開水中煮一兩分鐘便撈起，擺放在一個大腕裡，再把炒好配料的滾燙的油湯倒入此中，燙蓋過魚肉便可，在撒上蔥花等配料變做成一道香噴噴的水煮魚片了。
為了不讓淳於安看出本身的情感，阮無憂從速轉移他的重視力，便說“安大哥，我明天想去紫竹山轉轉，好久冇去了。”
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