七零俏嬌妻

第二十章 賣早點[第1頁/共3頁]

要忙的事還多著呢。

大灶裡扔了玉米骨頭,小爐子則是燒的炭,她做餛飩,關頭是要鮮,之前想著去吊點雞湯啥的,再不濟熬點豬油,到時候在湯裡提鮮就好。

那餛飩但是純粹瘦肉丸子,他可捨不得,mm啥都好,就是太華侈了。

發麪醒麵,剁餡熬骨湯,泡豆子,撿韭菜,燉排骨還得洗濯從隔壁借來的,以及原仆人家裡的碗碟筷子,倆人忙的腳不沾地,等稍稍放鬆下來時,已經到了夜裡八點。

可她呢?

“那是,那是……”徐金鳳難堪的擁戴。

大火煮開後,小火熬上,這會排骨也燉的差未幾,她把那三根肋骨撈出來,小煤爐上燒炭,坐鍋,燒紅後,把花椒放出來烘焙乾,倒在案板上,讓二哥去研磨碎。

那十個還是她跑了好幾家湊來的,如果想要多點的話,今後得趁早。

“我們乾係都到這了,我也不跟你客氣了,我不是想蒸饅頭嗎,家裡也冇酵子,您便利的話,讓我用點酵子吧?”

“二哥,我們包子餡做出來了,麵也活好了,明個早點起,把包子蒸起來,早晨就委曲點,先吃餛飩吧”

事情跟她猜的差未幾,徐金鳳見到錢,眸子就亮了,唐蜜假裝羞怯的模樣跟她說了,徐金鳳估計了一下代價後,把胸口拍的啪啪響。

白蘿蔔切過,放太陽下曬,等曬的大要稍皺,在沸水裡走一下,等明個出去擺攤,加上油鹽醬醋花椒麪白糖,再加少量燉好的排骨湯吊味兒,拍蒜末,最後用滾燙的,炸過辣椒的熱油滋啦的澆在蘿蔔絲上,頓時就是便宜的下飯小鹹菜。

火燒的旺旺的,金黃色的火苗不斷舔舐燒的通紅的鍋底,鍋蓋溢位熱氣,她的眸子彷彿都氤氳在這些升騰的霧氣中。

豆漿就略微費事點了,這裡冇有磨盤,豆子必須泡好後,再在村莊裡特有的兌臼裡搗好,豆沫揚進沸水裡,實足十的原磨豆漿。

大鐵鍋裡燒水,排骨扔出來,砍開豬大骨,暴露內裡的精華,一併出來燉煮。

吃完午餐,拖拖遝拉的唐蜜終究感受出來有緊急感了,不過,她現在是主心骨,可不能讓二哥看出不當來。

入夜了,唐蜜把白日曬過的蘿蔔絲端了返來,北方鄉村,春季家家戶戶都要種的,這玩意便宜,還是她收黃豆時候,鄉間嫂子們送的。

餛飩現吃現包比較好,以是她先把餡料弄好,明個夙起在來包。

唐蜜笑的人畜有害,“我天然清楚了,徐大娘您一家,都是打心眼對我好的”

燒油熬糖,加野生的蔥薑蒜,下剁好排骨塊,加醬油,翻炒半晌,插手沸水,排骨湯咕嘟嘟的冒著,唐蜜嗅著氛圍裡飄出的肉香,對勁的點了點頭。

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