七零吃貨軍嫂

7.007章[第1頁/共5頁]

丁小甜剛要說話,灶房內裡出去了她三妹丁小蘭,另有她四弟丁建國。

“二姐,你在那裡學的這道菜,色香味俱全啊!”丁建國兩眼落在了肌肉上麵不轉眼。

接下來,她把醃製了一會兒的雞腿和雞翅胖放進蔥段和薑片的大碗裡,上麵再放上一些切好的蔥段和薑片。

趁著醃製雞腿和雞翅膀的工夫,丁小甜切蔥切薑,再把一部分蔥段和薑片放進另一個大碗裡墊底,剩下的蔥和薑切成沫,倒進一個小碗裡備用。

丁小甜想先花上十五塊錢,買上五十斤米,差未幾能夠對於一個月擺佈。彆的再花點兒錢去買點兒菜籽,拿去榨油。剩下的調料和餬口物品再買上一些,就能夠在進步村孃家住下來了。

李珍月見丁小甜出去了冇吭聲,倒是丁建軍趕快接話:“哦,一雞三吃,這倒新奇,說說,都是如何個吃法?”

丁小甜對大師說快好了,就最好一道菜辣子雞丁做了,就開飯。

“二姐,你是不是撿錢了啊?這麼風雅!”丁建國問。

丁小甜最後做這道辣子雞,本地鄉間人根基都會做,也就是把雞丁放油裡炸一炸撈起來,控乾油,鍋裡放出來蔥薑蒜辣椒炒香,最後把雞丁放出來翻炒,起鍋的時候倒入一點兒醬油提鮮裝盤就行了。

吃完飯,丁小甜還要去幫手清算碗筷,丁建軍不讓,他說明天的飯都是二妹做的,該歇息一會兒了。

在兩人不說話墮入沉默以後,她在灶房外站了一會兒才走出來,笑著說:“大哥,大嫂,我來幫手,明天看我的技術做一雞三吃。”

涼拌茄子就做好了,隻見紅紅白白紫紫,光看這色彩就讓人很有食慾。

茄子端出來,鐵鍋裡的水倒潔淨,放油,油燒開,鏟一些油起來放入切好的辣椒碎內裡做成紅油辣椒。拍幾瓣蒜,剁碎,放進小碗裡,往小碗裡倒出來醬油醋紅油辣椒,最後一股腦淋在蒸好的茄子上。

夏天的傍晚,丁家小院子裡,幾個小孩子又跑又鬨,丁小甜手裡拿著一把葵扇一邊跟母親說話,一邊扇著。

“我吝嗇?建軍,你也曉得我們家裡是個甚麼環境,就如許一年下來還緊緊巴巴的,再添上兩張嘴巴,恐怕鍋裡的飯又要更稀了。”李珍月有些活力地說,“怪不得她回家要提一隻雞和一隻鴨子返來,如許算來,我們是本身吃本身……”

站在他身邊的丁建軍一聽,抬手給他頭上一巴掌:“如何說活呢?你二姐甚麼時候不風雅了?哪次回孃家冇給你們帶好吃的。再說了,現在誰如果撿了錢還不交給公家,你這麼說你二姐,萬一有人掉了錢,聽到了還覺得你二姐真撿錢冇交公,拿來買了東西吃,到時候又扯皮!”

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