第050章 ：[第2頁/共7頁]

收不到豬，他就掙不來錢了，張碩滿心煩悶。

“張兄弟，東市那邊有人從外埠運了很多殺好的豬來，賣得可便宜了，好肉二十五文錢一斤，你反麵老張叔弄點返來放在鋪子裡賣？”隔壁的於掌櫃見到張碩開門就這麼說道。

“說甚麼有勞？我求之不得，這但是贏利的買賣。”

不過，萬事不能肯定，她有能夠出身比王家更崇高、比明月更得主子寵嬖的大丫環。

“咋了這是？我前兒充公到豬，家裡預留的幾頭豬都殺光了，隻剩三五個豬崽子，我就冇進城。”張碩一臉歉然，“這一年因兵戈養的豬本就少，春季又絕了收，誰用金貴的糧食贍養牲口家禽？我去收豬常常空動手返來，不敷肥大的豬我又不想收，前幾次家裡有肥豬勉強支撐了疇昔，比來恐怕時偶然無了。”

張碩驚奇道：“好肉二十五文一斤？如何這麼便宜？”

於娘子一聽，當即豎眉道：“張兄弟們，俺信你的話，等老於返來，瞧我不揍他一頓，他如何就不想想，世上可冇有便宜的功德！與其買那些不知根底的，還不如在這裡買，你給大戶人家殺豬，他們好些人家都不要下水呢。”

聰明的人明顯不止她一個，十來個村裡被各個大戶人家選上做養豬工的男男女女都這麼做，像米氏如許碰到餵豬用細麵白米的是少數，但是最差的豬食都是用玉米麪、麥麩、紅薯乾等，他們弄些返來煮稀飯，一家子的嚼用就有了。

江玉堂和方麗孃的到來，並冇有遣散這份暗影。

百姓之家缺糧冇養豬，但是大戶人家不一樣啊，他們缺啥都不會缺糧食。像李家如許的人家，莊子裡年年都豢養多量牲口家禽，糧食都跟不要錢似的，然後殺了做成風乾豬羊送進府。每年這段時候本身買賣就不好做，比及進臘月他們想著新奇肉吃了纔會日日要豬。

天壤之彆，真是天壤之彆。

聽他承諾，吉利付了錢，笑眯眯地拎著肉走了。

江家的繁華，大大轉移了村中百姓對張家的羨慕。

他比來收不到豬，今後也難，正愁買賣不好做，現在真是打打盹有人來送枕頭。靠殺豬技術掙錢很不錯，一頭豬兩百錢，趕得上本身殺豬賣肉的淨利了。他技術諳練，就像廚子解牛，每回殺豬時豬血放得乾清乾淨，並不凝在肉裡，是以吃起來香而好吃。

秀姑歎道：“朱門酒肉臭，路有凍死骨，自古以來並很多見。”