第15章:山野菜[第2頁/共3頁]
家裡吃水不輕易,要去挑的,他們家裡去擔水的就她和穀兒,她們娘倆是乾活的,也曉得累,以是對於用程度時是很省的。
這些山野菜純天然,冇有農藥,吃了對身材還好,可現在人不認這個。
現在能吃上青菜是挺不輕易的事,特彆是在東北這邊,冇有大棚,想吃青菜那是豪侈的事,一度很長時候這裡菜是比肉還貴的東西。
周穀兒看著這大山,要提及來這山上的東西真很多,野物也有很多,像大山深處,老虎有冇有她不曉得,但熊瞎子,野豬,傻麅子,野雞這些但是很多的。
李花感覺冇需求。
“咦?彆說,吃起來脆生生的,還挺香,我往前咋冇感覺這東西能好吃啊,這味咋和之前不一樣啊。”
她如果有本領,倒是能夠弄點野雞,傻麅子甚麼的,但她冇有阿誰本領,她不會用獵槍,至於挖洞甚麼的,穀兒住山裡她是曉得的,她是弄不了的,那些小植物不會掉到洞裡。
周穀兒把炕好的辣椒又放裡了一點,拌好後夾了一筷子讓李花嘗。
穀兒都洗潔淨今後,把黃瓜香和毛腿用熱水焯了下。
周穀兒動體味纜子,平坐著。
“媽,我用一點油啊。”
穀兒記得,隔壁鄉村有四個年青人,前幾年挖圈套弄了頭野豬,成果往外抬的時候就找不到歸去的路了,要曉得那幾小我但是長年在山裡走的,幾天後有兩個找了返來,另有兩個冇找返來,說是凍死在深山內裡了,連他們都如許,周穀兒一小我想做這個,那是找死。
等她回了家,張大早已經分開了。
就像是他們鄉村,離城裡算是近的,可也好幾十裡路呢,現在冇有公車,端賴雙腿,要走到城裡,再走返來,那但是累死小我,而現在有自行車的人家可冇幾個。
婆婆丁能夠蘸醬吃,毛腿一類的就必須加工了,加工則需求油啊鹽啊,不然也不好吃。
李花眼睛都亮起來了,這和她影象力那苦澀的山野菜完整不是一個味。
不過這山野菜也不是不成以做。
周穀兒點頭,冇有人會奇怪野菜,除非是吃不上飯的時候,至於木耳,蘑菇一類的,鄉村更不奇怪,市裡還奇怪一點,可有鄉村的親戚都給送了,也不算好賣,至於外省,現在可不是經濟飛速生長的期間,甚麼都便利,現在想把東西賣到外埠去,那可不是輕易的事。
以是野豬,熊瞎子是想都彆想的,她禱告她千萬彆碰上這兩樣,不然被野豬頂一下,被熊瞎子添一口,她就不消活了。