88.繡娘10[第1頁/共4頁]

“那就多謝林掌櫃了。”趙六和羅鐵頭頓時朗笑起來。這位林掌櫃待人接物非常有禮，叫人看著舒暢。

“中午吃得太重口，早晨我們就吃平淡一點。”她緩緩說道：“三鮮分地三鮮、水三鮮、樹三鮮，我們這道菜便是春三鮮。筍尖、芥菜、蘑菇，都是一等一的鮮物，隻需用豬油伴著飛鹽炒製一二，便充足適口。春日吃的甚麼你們可曉得？”她轉頭去看名喚芍藥、杜鵑的兩個小丫頭。

林淡手腕高低翻飛，五個鍋連續擦油，連續攤餅，半晌工夫就已做好數十張餅，大小、厚薄幾近一模一樣。與此同時，她還緩緩說著話，“夏季冰冷，吃進嘴裡的食品必須是暖的，那樣才舒坦。過年的時候一家人擠在一塊兒包餃子，說談笑笑、熱熱烈鬨，把煮好的餃子從沸水裡撈出來，趁熱吃一口，胃暖了，心也暖了。油炸的丸子、紅燒的豬蹄、清蒸的鰣魚，呼啦啦地冒著熱氣，香的哦……”

實在趙六也餓了，不由朝俊偉男人看去。

“我們吃甚麼管你們甚麼事？”小竹鼓著腮幫子。

芍藥、杜鵑撓頭傻笑。她們流口水都來不及，那裡有工夫想彆的。

“當然能夠，費事林掌櫃了。”俊偉男人並無定見，他的兩名部屬卻有些絕望。持續很多天都吃饃饃，他們早就吃膩了，捲餅和饃饃都是麪食，口味差未幾，真不如持續吃臘肉。他們腸胃很好，不會不適。但想歸想，瞥見首級已答允下來，二人天然不敢收回貳言。

“這是香乾，巴蜀的特產，用熏製臘肉的體例熏製而成，味道鹹香撲鼻。”林淡緩緩解釋。

“夏季吃的是一個‘暖’字。”林淡把五個巴掌大的平底鍋架在火上，用切成塊的肥豬肉擦了擦鍋底，緩緩倒上麪糊，手腕悄悄一轉，不到兩息就攤好一張餅，又把鍋倒扣在潔淨的陶盆上，薄餅便本身掉下來，嫩白嫩白的，一張一張堆疊在一起。

俊偉男人點點頭，清冷的眸子裡顯出一點笑意，“巴蜀的食品的確甘旨。”

“夏季吃的是一個‘爽’字。氣候越酷熱，吃食便越得清爽，那樣腸胃才偎貼。早上一碗甜絲絲的綠豆粥加幾塊薄荷涼糕；中午用鮮紅的辣子油和翠綠的黃瓜絲、蔥絲拌一碗涼麪；傍晚喝一壺清酒加幾個涼菜，入夜再飲一碗酸梅湯，一天就這麼清清爽爽地疇昔了，多安閒？”

“那就在這裡歇一晚吧。”名喚小竹的小廝也不是不曉得好歹的人，趕緊讓車伕把車停下。

男人隻是淡淡瞟他一眼, 冇答話, 名喚趙六的部屬便嘲弄道：“才吃過午餐冇多久, 你如何又餓了？”