7.廚娘6[第2頁/共4頁]

始終未發一言的俊偉男人終究開口了：“那是醃豆渣，安慶府一帶的特產。趁氣候陰沉時把豆腐渣，捏碎，放進壇罐裡，加點食鹽、花椒等物儲存。如果嫌味道不敷濃，還能夠用豬大骨熬成濃濃的骨頭湯，彙入豆渣用荷葉封口，等候漸漸發酵。發酵完整後再捏成團曬乾，就成了便於照顧的醃豆渣，味道酸、辣、鹹、麻非常豐富，肉香中還異化著豆香，味道非常奇特。”

“咳咳……”馬車裡傳來一道沙啞的嗓音：“好多了，謝沈老闆一起上的關照，盼今後還能相見。”

此人戾氣如此重，莫不是匪賊吧？想到這裡，小廝跑得更加快了。

林淡是一個沉默寡言的人，做事卻非常當真，不管老嫗的兒媳婦分撥多臟多累的活兒給她，她都能冷靜乾完，且無一絲偷工減料。久而久之，那兒媳婦也就放心了，不再不時候刻盯著她，老嫗便趁兒媳婦跑出去偷懶耍滑的間隙教她如何點出最嫩滑爽口的豆腐，如何做出最鮮香甘旨的豆腐丸子。

聽聲音，馬車裡的林掌櫃應是一名女性，而沈老闆最後這句話似有調戲之嫌，但恰好車裡車外的人都未認識到有甚麼題目，竟還齊聲笑了出來。

小廝麵上有些膽怯，卻還是鼓起勇氣問道：“三位大哥，你們是往都城去嗎？”

瞥見這一幕，守在車隊旁的一名壯漢暴露諷刺的神采，又用手肘撞了撞火伴的腰，用口型無聲說道：瞧瞧，半路拚個車也能勾搭上，女人就不該出來拋頭露麵。

“好了便好，我這裡另有些補身子的藥，您拿去吧。”沈老闆從速讓小廝把籌辦已久的禮盒奉上，末端覥著臉說道：“相見，必定還能相見，您如果在都城開了店，我不遠萬裡也會去幫襯。您這一病，我吃甚麼都冇滋味兒了。”

沈老闆更加笑得牙不見眼，幾次重申道：“林掌櫃，為防您朱紫多忘事，這頓飯我先記在帳本上，今後定然來都城收債。”

她吃遍了大楚國各地美食，也遇見了形形色.色的人，更體驗了分歧的餬口經曆，這一去就是十年。

兩個小丫頭得了她的叮嚀，跑進林子裡挖來幾把野蔥、幾根竹筍待用，另有幾名主子生起一堆火燒飯。

“再忍忍，到了下一個路口我們就走巷子趕回都城，屆時大酒大肉地吃一頓，再回家好好睡一覺。”火伴露入迷馳的神采。