24.廚娘23[第1頁/共4頁]

滿不對勁還不是憑你一張嘴？湯九眉頭一皺就要站出來實際。彆人怕威遠侯，他倒是不怕的。

湯九俄然就啞了，訥訥道：“好，我們都很好。”林淡並未憤怒，他應當鬆一口氣的，卻為何心中儘是絕望？

林淡卻慢條斯理地紮好頭巾，緩緩道：“用酒做菜？能夠，侯爺您稍等半晌。”話落讓嚴峻不安的小竹把本身收藏的一個罈子抱出來。

林淡緩緩道：“為了侯爺身材著想，這壇酒我不能賣，望您包涵。”

用肥肉釀酒，這可真是聽都冇傳聞過！在場世人不由嘩然，但瞥見擺放在砧板上的翠綠物體，又不得不信。

“小丫頭見地少卻狂得很，這麼等閒便承諾了，你也不聽聽我的要求。”威遠侯持續道，“彆覺得倒那麼一杯半杯料酒下去，讓食材染一股酒味，就算是用酒做的菜。本侯的意義是，用酒本身做一道菜，吃一口便滿滿都是酒液，卻不傷肝臟，你能嗎？”

林淡天然曉得此人是威遠侯，卻隻是微微抬起下頜與對方對視，嘴角的含笑涓滴穩定。

統統籌辦伏貼，她把醃好的冰玉肉片倒入糯米碎中攪拌均勻，再入蒸籠蒸三刻鐘，完了裝盤，最後從安閒容地灑上少量薑末與蔥花，這就成菜了，又讓小竹把本身的泡菜罈子取出來，從內裡夾了一些豆芽菜，一根一根散放在小碟子裡，滴上一滴香油做裝點。

未等他把話說完，林淡卻先笑了，不是故作漂亮的假笑，也不是被棍騙的苦笑，而是逼真的、見到故交的高興：“小侯爺，多年不見您彆來無恙，老侯爺身材可還好？”

林淡把晶瑩剔透，翠綠敬愛的肉條切成薄薄的肉片，緩緩道：“這壇酒剛封存三月，尚未釀好，但這肉卻已吸飽了酒液，變得晶瑩剔透，形似冰玉。你們莫要感覺奇特，實則百越地區也有一種近似的釀酒體例叫做玉冰燒，便是得名於此。”

一行人堵著門口，店裡的門客想跑不敢跑，想留不敢留，一個二個嚇得麵無人色。

“千日酒可令人痛飲一次，酣醉三年，用甚麼東西釀造的酒，後勁會如此大？我循著這條線索往下查，終究找到了蓬芽，便也複原了數百年前的酒方。但侯爺可曾曉得，這蓬芽一年浮一次，一次結百果，千果才氣釀一罈酒。我破鈔三年也才得了一罈，卻已經被匪賊糟蹋潔淨，又上那裡去為您再釀一罈。方纔所言隻是其一，另有其二。侯爺此次回京是養病來的，可您曉得您得的是甚麼病嗎？我觀侯爺麵赤唇白，雙目泛紅，易燥易怒，應是肝臟有損的表示，而酒乃穿腸毒.藥，熱性獨冠群物，對肝臟侵害特彆大。我如果再把一罈如此烈的酒賣給您，您病情減輕了算誰的？”