第八十七章 糟魚[第2頁/共4頁]

小草瞠目道：“甚麼？糖這麼貴啊！天哪，普通人家還真吃不起呢……”

小草想了想，道：“明天買的一斤豆油還冇動呢，應當夠了！不過，做糟魚要用白糖，現在去買的話，也來不及了……不曉得周嬸家有冇有……”

方氏嘴裡雖抱怨著，眼角卻帶著笑意。在她和男人看來，本身苦一點不要緊，可不能讓孩子跟他們小時候一樣，甚麼都冇見地過，到鎮裡讓人當鄉巴佬指指導點。

——————————————

鄉間的灶台普通都是擺佈兩口鍋，平時一個燒菜一個燒飯的。小草把切好的蔥、薑、蒜放入另一個鐵鍋的境地，鋪了一層，把炸好的魚碼放在鍋底，大一點的放鄙人麵，小一點的放上麵。

目送小蓮和石頭分開後，小草也冇閒著。她要把清算好的豬頭、豬肚和豬腸子，全都鹵出來，明天早上要拿去賣的。

方氏從屋裡出來，看到她們娘倆，笑著道：“小草從船埠返來了呀！明天買賣如何樣？你鹵的菜味道那麼好，必然很多人愛吃吧？——文華，這是你小草mm，不是小蓮。小草比小蓮略白一些，皮膚也細，個頭上矮了那麼一點點。不細心看的話，真辯白不出來呢。你認錯也是道理當中。”

周文華因認錯人而不美意義地摸摸後腦勺，愛笑的嘴巴翹起，道：“本來是小草mm呀！之前跟餘嬸嬸來的都是小蓮，還覺得你是她呢。聽珊瑚說，你的身材比來養好了。恭喜啊！”

小草想了想，點頭道：“好！您就是不說，也不會忘了給你們送些嚐嚐的。那就多謝了，時候差未幾了，我得歸去炸魚了……”

柳氏解下圍裙，笑著道：“我去問問，大抵需求多少？”

“周嬸，你們家有白糖嗎？我想做一種新的吃食，少這麼一味來調味……”小草等候地看著方氏，恐怕她說冇有，那明天糟魚可就做不成了……

“一小把？草兒，白糖的代價你或許不曉得吧？一斤足足要二百六十文呢！你說的一小把，可得好幾十個銅板呢！你周家嬸子，就是再疼孩子，也不會買那麼多返來的。”餘海忍不住提示道。

燒開後的湯，倒入另一個鍋裡的魚上，蓋上嚴實的木頭鍋蓋，還特地讓小石頭撿回幾個石頭壓在上麵加壓。小火慢煮約莫兩刻鐘（半個小時）模樣，熄掉鍋底的火，翻開鍋蓋冷卻。