第96章 酒樓風波04[第1頁/共2頁]

“想！”

“好了，你們忙著吧。”

周孝月心道，這孩子是天然呆還是傻，她撇了撇嘴說道：“紅燒魚，糖醋裡脊，肉絲白菜絲，另有紅薯絲，這四道菜看新式菜單內裡有冇有，有的話就算了，冇有的話，跟掌櫃的說加上，今後你就做這四道菜。”

土豆燒肉之類的用不著放胡椒，如果小雞和牛羊肉甚麼的不放胡椒，那腥味也太重了，周孝月都不明白大燕國的人如何容忍冇有辣椒的菜肴。

而崔燈還不曉得產生了甚麼，眼神蒼茫的看著周孝月。

“對勁，很對勁，大廚，您真的是太短長了。”小二嘿嘿笑著，眼睛直勾勾的盯著四道菜，嚥了咽口水。

熱騰騰的紅燒仔雞成了，灑了灑香菜末，便讓小二端上去了。

就在周孝月教他如何切菜的時候，燒火的大娘說道：“大廚，半柱香到了。”

周孝月點了點頭，算是承認了這個門徒。

“多謝大廚。”老兩口欣喜不已，連輪作揖。

“很好。”她嚐了嚐，感覺很不錯，跟本身做的冇有甚麼兩樣。

“大火。”周孝月當即翻炒起來。

崔燈摸著後腦勺，嘿嘿笑著，他爹一巴掌扇在崔燈的腦袋上說道：“大廚教你做菜，不曉得說聲謝，還一個勁的傻笑。”

“如何了？阿誰客人還對勁？”周孝月這纔想起來酒樓內裡另有阿誰找茬的販子。

“哦。”崔燈點了點頭。

“啊？”崔燈迷惑的看著周孝月。

“還是我來吧，您是大廚，如何……”大娘有些難為情。

在周孝月的批示下，崔燈從一開端有點膽怯有點縮手縮腳，到前麵非常諳練，就連周孝月也非常感慨本身除了曉得菜肴的做法，論刀工和炒菜的姿式，她均不如和本身春秋相仿的崔燈。

“崔燈，我的門徒。”

“聽著，除了豬肉，其他的葷菜都要放點胡椒，如果紅燒，必須放胡椒，今後會有辣椒代替，但即便有辣椒代替，也要放胡椒。”周孝月指導道。

“多謝大廚教誨。”崔燈感覺有些彆扭。

崔勺子一腳踢在兒子的腿彎，崔燈噗通一聲跪在地上，他這才恍然明白過來，當即道：“多謝師父。”

“葷菜，裡脊，魚，肉絲，素菜，白菜絲，另有阿誰紅薯，也削皮切絲。”

“大廚，胡椒很貴啊……”崔燈提示道。

“啊甚麼，不想學做菜？”

畢竟麵前的小女孩跟本身的春秋相仿。

小火慢燉，大火收湯。

說完，她端著上菜的盤子，，裝載著四盤菜，分開了廚房，纔出來，就瞥見店小二等待在廚房的門口，一臉崇拜之情。