第100章 做個特彆的[第1頁/共3頁]

她算得清楚，把這設法說了出來，立春思考一番也是同意，隻是有一點兒還是有些遊移，“姐姐，我們這算不算是算計陳家二哥啊？他如果曉得了，會不會活力啊？”

元小滿這也是第一回做煎餅果子，本身還冇個譜，那裡敢讓他們摻雜，哄著立夏立秋回了屋，包管做好了第一個給他們吃，這才讓他們作罷。

元小滿也不客氣，抬手接過煎餅果子，笑問道：“做啥子？驚駭我做的不好吃？”

等雜糧麪糊攪拌的差未幾，一根筷子能插出來不倒，算是攪拌好了。這麪糊要放上半個時候，元小滿趁著這時候籌辦其他東西。這夏季冇甚麼綠菜，她就隻洗了點兒蔥，切成蔥花放到一旁，想著之前吃過的煎餅果子都由鹹菜，她這裡冇鹹菜，放上點兒酸菜開胃也成。

立夏艱钜地移開目光，看向立冬，神采柔嫩下來，“姐姐，我不餓，把我的那份兒給mm吃吧。”

“好吃，姐姐，我還想吃！”立秋將手上掉的果子碎渣也舔潔淨，還是感覺不過癮，張口就要元小滿要吃的。立夏悄悄罵了一句冇出息，卻也跟著看向元小滿，眸子裡儘是期翼。立春被兩個弟弟冇出息的模樣逗笑了，“姐姐，這煎餅果子做著費事不？需求幫手不？”

長條狀的煎餅果子拿著不便利，元小滿用刀從煎餅果子中間切開，煎餅的香味兒混著醬汁一塊兒散開。她嗅了嗅，嚥了咽口水，這東西要趁熱吃纔好吃。元小滿把煎餅果子切成四份，剛好一人一份。

這醬汁味道重了會擋住煎餅的香味兒，如果淡了則會讓煎餅冇味道，她拿醬油和辣椒調了醬汁，嚐了嚐味道，又添了兩勺豆瓣醬，這下味道總算是對了。這下就剩下攤煎餅了。

元小滿從陶罐裡撈出酸菜，裡外沖刷潔淨了，切了幾片鋪在案板上，切成小碎末，放到碗裡，最後開端做煎餅果子的醬汁。

立秋最貪吃，現在也忍住了本身想抓著煎餅吃的慾望，抓著桌子邊說道：“姐姐，這就是你說的煎餅果子？”

她先做煎餅果子內裡的“果子”。說是“果子”，實際上就是這邊一種名叫麻葉子的食品。白麪粉兌了雞蛋，用化開的鹽水和胡椒粉和麪，揉成麪糰放上小半個時候，將麪糰擀薄，薄到透著案板，就拿刀切成方塊兒，放到油鍋裡炸至金黃，撈出來便好了。

“就是，我的那份兒也能夠給mm。”立秋哼了一聲，抓了一份兒煎餅就要送給立冬。元小滿抱著立冬悄悄搖了點頭，笑道：“不是塊兒煎餅果子，我不過是先做上一個嚐嚐味道，如果好吃了，我待會兒多做點兒就是了。立冬還小，吃不了這個。立秋，你都拿了，趁熱吃了吧。”