第64章 辣椒炒肉[第2頁/共3頁]
隔了一天,黃二郎讓人捎複書來,“張少東說了要在飯店裡實驗一下,過幾天給準信兒。”
黃蓉又說:“如果不適應這個辣味兒呢,今後炒的時候,就把內裡的白筋兒剔了,辣椒的辣味兒都出在這個白筋兒上。我此次冇經曆,炒的有點過辣了,下回必然重視改進。”
“嗯,”黃蓉點頭,“我們就熟諳這麼一個有門路的人,不找他找誰?再說這類子也都是人家給的呀!轉頭我把地裡那些辣椒選一選,摘一部分青辣椒返來,像醃鹹菜一樣醃起來,我揣摩著必然也好吃。”
黃蓉去了,察看了一下,說:“娘,我們正中心這塊兒不是閒著呢嗎?能夠在這裡挖個坑,把水都引過來,我們這菜地中間窪四周高,往外引水可不那麼輕易。”
黃二郎笑著點頭:“行,你這設法真不錯!”
黃蓉不放心瓜地那邊又拐疇昔看了看,發明統統普通,下到辣椒地裡摘了一些辣椒歸去。
炒了一大盤辣椒炒肉。
霍子元天然是要護著黃蓉的,搶著說道:“我們在地裡嘗過,這東西是辣的,以是就起了個名兒叫辣椒,有一次我在瓜地裡吃大餅,抹了點醬,就著辣椒吃,還彆說,真是辣的過癮,非常好吃,就是吃多了上火,嘴裡輕易起泡。”
張氏本來還在焦急,奮戰了一上午也冇甚麼結果,這時候聽黃蓉這麼一說,立即咧開嘴笑了,“還是咱小丫心眼兒活!成,就是這麼著!”
辣椒在這個期間還冇有呈現過,以是老黃家人都不熟諳,就連霍子元這個從都城裡來的見過大世麵的人,第一次見到辣椒的時候也表示了詫異。
統共才用了一個時候。
歸去的時候路過麥地,發明這邊也乾完了,因而一家人一起回家。
黃蓉笑了,“這個簡樸,尖椒炒肉、尖椒炒雞蛋都好吃著呢,就是辣,越吃越讓人上癮!你先炒彆的菜,免得彆的菜也感染了辣味,等最後我來炒這個。”
她怕說的太多惹人思疑,以是又彌補道:“也不曉得這辣椒能長多大,最後長成甚麼模樣,以是現在說甚麼都還太早,下回大哥和霍生再去鎮上能夠跟張少東籌議一下,看他是現在就試著賣呢,還是等秋收的時候再做決定。”
有了他帶頭,其他人也都漸漸開端嘗試,果然吃出了與眾分歧的滋味,並且越是回味就越是感覺好吃,又辣又香。
老黃家人除了黃蓉都暴露衝動的神采。