第10章青山坳（五）[第1頁/共4頁]

“六丫，不必然要拜師學藝才氣炒出好吃的菜來，你現在的技術可好啦。”盧秀珍鼓勵的朝崔六丫笑了笑：“六丫，等我們家有了銀子，我就送你去學廚師，如何樣？”

但是，現在她卻不能當著崔大孃的麵吼出來。

“這菌子有毒，你們可曉得？”盧秀珍拿起一朵見手青在手裡轉了轉：“你冇有把這菌子放進鍋子裡煮湯喝吧？”

崔大娘眼圈子紅了紅，這閨女真懂事哩，可惜大郎冇那福分。

坪裡放著幾張桌子，四周已經團團的坐滿了人，有些人將褲腳捲起來了些，小腿肚子上沾著一點點的黃泥，鞋麵上也灰濛濛的一片——畢竟在山上乾了這麼久的活，必定不會滿身一塵不染。有人手裡拿著水菸袋，漸漸的吸溜上一口，一絲絲紅色的煙霧從水菸嘴裡漸漸的升起，到了半空中，與不遠處紅色的炊煙混到了一處，隻將背後的青色山巒恍惚成了一片。

崔大娘有些侷促，暗黃色的臉上透出了些許鮮紅，她喃喃道：“你說得對，這是你大嫂來咱家的第一次用飯，是該吃熱和些。秀珍啊，你可彆見怪，”崔大娘拿了筷子往盧秀珍手裡塞：“是娘一時冇想得清。”

“阿孃，大嫂，我們用飯。”

見手青，是一種有毒的菌子，是牛肝菌的一種，如果菌子被壓壞了，或者被手碰傷了今後，菌子就會成一種靛藍色，見手青這名字就是由此而來的。

崔六丫聲音微微沙啞，帶了幾個火伴，用木盤端著大湯碗走了過來，白底藍花的湯盅裡飄著一片片菌子，模糊還能見著那被砍斷的大骨，如有若無的在奶紅色的湯麪下探出一點點棱角來。湯盅中間有幾個配菜，一個是雪裡紅肉末，菜葉切碎，就如翡翠，小小的嫩蘿蔔水鐺鐺嫩秧秧的，就像那羊脂玉普通異化在翡翠之間，然後配上一點點紅色的辣椒，看上去實在誘人，哪怕這隻是最簡樸的菜肴，也能勾得人食指大動。

“好吃，六丫，你炒的菜真好吃！”盧秀珍大力歌頌了一句：“你既學過廚師，咋還回青山坳了？城裡掙錢不更輕易？”

“你這肉放未幾，可比人家大魚大肉吃起來還香！”那男人扒拉兩下，從裡邊挑出了一點點細碎的肉末來，毫不鄙吝歌頌：“瞧瞧，手巧就是不普通，這肉小得跟螞蟻似的，可吃起來咋就那麼香哩。”

“大嫂，你先彆焦急笑話我。”崔六丫睜大眼睛望向盧秀珍：“還能吃得慣吧？”

不必然吃了見手青的人都會中毒，但是吃了這類菌子的人，有能夠中毒。