第135章 一言許出秀才[第1頁/共3頁]

“嗯，我娘之前有肉就這麼做給我們吃，隻可惜我家窮，一年也就能吃上一回，以是我記得很清楚。”

唐天心不明白，但也聽話的將兩種炒好的豆角鏟到湯鍋裡。

“弟妹，炒菜鍋火大一點。”

雲嵐懶得和愚婦解釋，這就倒入一些醬肉，然後將冬瓜倒入肉裡，對唐天心說道：“冬瓜水多，豬肉紅燒冬瓜不要加水。”

“油爆鍋。”雲嵐帶著一絲奧秘，畢竟回鍋肉也是明末纔有的菜名，現在都叫油爆鍋，但好的油爆鍋都隻要在大酒樓才氣吃獲得。

雲嵐取了兩個蒜頭，本身剝了出來，又將本身的香料洗潔淨備好。

雲嵐輕柔一笑，端著牛慧做的黑醬倒入鍋裡，持續翻炒。不過她更喜好豆瓣醬，不過這對這個家乃是豪侈，以是得等今後有錢了，她本身做吧。

雲嵐拿著鍋鏟翻炒了幾下，再撒上一些蔥花，拿著筷子夾了一塊肉，遞給陳英，“弟妹嚐嚐味道夠了嗎？”

小姑奶奶，一頓飯就把你搞定了，你還真是便宜啊。不過姑奶奶再送你兩句人生至理名言吧。

“大嫂，這肉就如許行嗎？”

再插手少量醬油和酒，抄到香味四溢，端著韭菜過來，將韭菜全數擰斷成一寸長插手肉裡，爆炒十幾下，撒了一點鹽，鏟了一塊肉給唐天心，“嚐嚐味道如何？”

“三哥如何了？”唐天心一臉懵逼，這不過就一句閒話嘛，至於他對醜女行大禮嗎？

“好的。”唐天心固然質疑，可她不是學習的嘛，天然不會頂撞。

“大嫂，你太有才了。”唐天啟欣喜的說了一句，“想不到夫子的名言，到了大嫂這裡，竟然這麼簡易瞭然，我明白此次題目會出甚麼了。”

雲嵐輕柔一笑，“你三哥此次必定能考個秀才。”

唐天心一聽油爆鍋，雙目冒著精光，“大嫂，你竟然會做油爆鍋？”

“哦！”陳英立即起家，張嘴接下，香的她恨不得把舌頭就著吃了。

唐天啟一臉焦急，“就是治大國如烹小鮮這句，如何釋解？”

第135章 一言許出秀才

“嗯，嗯。”唐天心連連點頭，伸手抓到嘴裡，香的她閉上雙眼，直呼，“大嫂，太好吃了，不鹹不淡，滿口飄香，大嫂，你太短長了。”

“天然不會這麼吃。”雲嵐說著，回身就開是將煮好的肉切成薄片，拿了碗給唐天心，“去舀點醬來。”

這時候唐天心也返來，將豆瓣醬遞給雲嵐，“大嫂，現在炒甚麼？”

“好的。”

“大嫂，這類事誰說得準啊。”陳英咂咂嘴，“我就不信這做飯還能悟出治國的事理來。”