第101章 做魚[第1頁/共2頁]

至於紅燒魚和清蒸鱸魚，等會兒吃的時候，趙芸兒還得挑出來魚肚，魚肉挑出刺今後，纔敢給豆豆吃。

一道紅燒魚不過才用了十幾分鐘，另一口鍋內裡煮著米飯的同時，還弄了一個蒸架，放了鱸魚在上麵蒸。

“豆豆喜好的話，娘就弄一隻返來！”

固然土狗的模樣不及二十一世紀有些洋狗敬愛，但是土狗的智商根基很高，比較通人道，對仆人也虔誠。

“好！”

幾隻牛蛙也被趙芸兒剝了皮，措置潔淨了，放在盆子裡裝著。

畢竟當代的糧食比較貴重，一家最多也就養一條狗，再多養幾條，底子就養不活。

“娘去做飯了！”

看著豆豆小麵龐上的笑容，趙芸兒嘴角也暴露來樂一抹淺淺的笑容。

這不說在當代了，就是在二十一世紀，也絕對算得上很豐厚。

隨後做了紅燒魚，倒了油進了油鍋內裡，燒熱了今後，開端煎了起來，兩麵金黃時，加了水，放進了薑蒜，另有醬油料酒和鹽在一起燜煮，濃濃的香味兒便飄散了開來。

趙芸兒最後做的便是魚片，加了一些油，放了半鍋的水煮沸了今後，將這些魚片放進了鍋內裡。加上幾片薑片，蓋起來了鍋蓋。

不然被卡住了，這個期間都不曉得有冇有體例將喉嚨內裡的魚刺給弄出來。

趙芸兒將弄好的魚放在一邊，開端先配菜，伺弄著。紅燒的和清蒸的比較輕易，做魚肉片卻需求花一些工夫。

“豆豆，天福，籌辦用飯了！”

豆豆聽了，本來失落的臉頓時規複了神采。

“那好，我們吃過了午餐今後，娘就去劉奶孃那兒給你抓一隻好不好？”

魚片很薄，輕易熟，煮了幾分鐘便熟了，出鍋的時候，魚湯已經成了奶紅色，聞著很香，看著也很有食慾感。

“孃親，真的嗎？”

看著做出來的幾道菜，趙芸兒很有成績感。

趙芸兒來是一片片的片著，幸虧本身的刀工這麼多年練下來，還不錯，魚刺根基上也被她剔潔淨了，如許豆豆吃起來，不消太謹慎。

牛蛙簡樸的做一做，不需求太多的質料，就能夠煮出來那種鮮美的味道。

鄉間人做菜，根基上油捨不得放，隻加一些鹽出來，紅燒魚，如許的做法在鄉間還真的是很少有。

“豆豆喜好！”豆豆脆生生的說道。

“嗯嗯！”

趙芸兒記得，前幾天劉大嬸說過，她家的老母狗生了幾隻小崽子。小崽子也有一個月大了，正愁著送人的題目。

比及魚肉片片好了，放了一些麪粉捏了捏，然後開端籌辦做飯了。