第143章 魚香肉絲[第1頁/共2頁]

林依笑笑，然後將明天買的蔥薑蒜拿過來，劈裡啪啦幾下，切成了和那肉絲差未幾大小的絲，放在一邊備用。

林依連連點頭，道：“就是就是。”

林佳點點頭，但是內心又有些獵奇，依依之前彷彿冇這麼好的刀工。

林佳恍然大悟，道：“難怪我中午炒的肉有點硬，本來是冇加澱粉。”

林依漫不經心的彌補了一句，不著陳跡的消弭了林佳心中的獵奇與思疑。

幸虧家裡的幾小我，見地並不博識，再加上，他們向來都冇有過思疑林依的心機，以是，林依說甚麼也就是甚麼了，他們也冇多做窮究。

林依立即道：“大姐，林文可不是我們的大伯了，我們家已經和他們斷絕乾係了。並且，你彆看他們家書多，實在啊，很多書都被他們荒廢著，有些拿來墊桌腳，有些拿來當凳子，有些乃至直接拿來灶台燃燒，我走之前，就瞥見他們把那幾本書都拿來燃燒燒了，把我心疼的。”

林依可不想讓他們曉得本身的來源，畢竟，他們都是原主的親人，如果曉得原主已經死了，會是甚麼反應呢？

林佳聽了林依的解釋，也冇多想，便信賴了，她有些戀慕道：“大伯家的書好多。”

“做魚香肉絲，實在還能夠加很多其他的配菜，比如說木耳，萵筍頭，等等，隻是明天，我們冇有那些配菜，就光和翠綠一起搭配著炒就行。”

林佳趕緊點頭，道：“好。”

林依道：“這是澱粉，明天在鎮上買來的，不管是炒肉絲，還是炒肉片，都要加上這類澱粉，如許炒出來的肉才鮮嫩甘旨。”

兩人說著話，林佳已經切好了肉絲，將菜刀放在菜板上，問道：“依依，這肉絲如何燒？”

“魚香肉絲？”林佳反覆了一遍，道：“我向來冇傳聞過，要和魚肉一起做嗎？但是我們明天冇有魚肉啊？”

林佳看著那細白的粉，非常獵奇，問道：“依依，這是甚麼粉？”

林依笑道：”魚香肉絲！“

“我上歸去鎮上照顧林寶兒，在他們家燒燬的冊本中，找到好幾本好書，此中一本就是菜譜，那上麵就有講如何切菜，如何燒菜的。“

林依將肉絲裝進碗裡，往內裡加了一些澱粉，用手抓勻。

林佳一聽，也是非常心疼，道：“好可惜，他們不要，轉送給依依你也好啊，他們竟然就這麼燒了，真是可愛。”

不怕一萬，就怕萬一，萬一今後林佳或者家裡的人去問林文那幾本書的下落，那豈不是穿幫露餡了，以是還是先動手為強，把那幾本書都毀屍滅跡的好。