第33章 新品豆腐腦[第1頁/共3頁]
第二天早上,顧秦淮跟著雲沐沐出攤。
“你們先回家去歇息吧,晚餐前過來拿。”
“小妹,這是啥啊?”
雲沐沐信心滿滿。
兩個小孩傳聞嬸子又要做好吃的,需求用甚麼豆花,非常獵奇,因而也跟著來了。
王氏要甜的。
固然不曉得豆腐腦詳細是甚麼東西,不過甜鹹很好瞭解,兩人按著本身的口味做出挑選。
然後這份細緻的豆香裡又有麻辣鮮香的口感。
“太好吃了!”
顛末一夜的時候,黃豆已經泡發的很好了。
雲沐沐帶著黃豆找到村裡的磨盤,開端謹慎翼翼的磨豆漿。
“娘子是想做豆腐?那為何不買些呢?”顧秦淮有些不解。
雲沐沐當即問價。
“好嘞。”
鹹的豆腐腦味道要更豐富些,內裡放了由黃花菜、木耳、肉沫等熬成的鹵子,再澆上紅油,撒上蔥花。
雲正竹答覆,固然他還冇吃到,但光看他姐撒的調料,他就感覺好吃了。
成不成的,就看這個了。
到了顧姓族叔家,雲沐沐將要求一說,有些忐忑的等著答覆,就見族叔輕鬆一笑。
一家四口就回了家。
顧秦淮抬眼就看到雲沐沐眼神亮亮的看著他,不由輕咳一聲,點了點頭。
“慢不了,摔了拿你墊背,哼哼,我要從速做出新品打他們的臉。”
顧秦淮點頭髮笑,娘子這個急脾氣啊。
等雲沐沐把豆腐腦遞給他,他迫不及待的吃了一大口,隻感覺豆花的口感特彆細緻,跟豆腐不一樣。
“來碗豆腐腦嚐嚐吧,要鹹的。”
雲正竹也要甜的。
“好嘞,您稍等~”
“哈哈,好,那再給我盛兩碗,一碗鹹的一碗甜的,我帶走!”
雲沐沐纔跟他解釋,本身是想做一種叫做豆腐腦的東西,需求豆花。
“唉,失利了。”雲沐沐沮喪道。
到了族叔家裡,豆花已經好了,放在一個小盆裡。
豆腐腦做成了鹹甜兩種,公然,家裡四小我,兩個甜黨兩個鹹黨,相互都不睬解對方的挑選。
王氏跟著接話,“客人可要嚐嚐?有甜的和鹹的。”
這迴天還早,客人們都還冇來,都不忙。
“呦,老闆娘明天咋開了個新攤位?這個是甚麼?”
雲沐沐把淋上紅、白糖漿水的豆腐腦遞給王氏和雲正竹,接著開端做鹹豆腐腦。
即便她已經很謹慎了,但是她向來冇有做過,還是不成。
村裡的磨盤很大,雲沐沐磨了幾下就累了,顧秦淮代替了她的位置。
“就按豆腐的時價高一文給族叔,我們耐久合作。”
王氏瞥見雲沐沐在本來的攤位中間又擺了一個攤子,然後不竭的拿東西出來擺好,不由獵奇。