第40章丁悅初露頭角[第1頁/共3頁]

“你輸了。”

“丁女人是吧？嘿嘿，不曉得你想如何合作，我們現在就談談吧。”上官逸軒見丁悅出去，趕緊站起來貼到了丁悅的身邊，說話的口氣裡竟還帶了些奉迎的意味。

“哈哈哈，風趣，實在是風趣，本公子好久冇見過這麼風趣的人了。”若說一開端白衣公子隻是想逗逗丁悅解解悶，這會子倒是真的有興趣了。

“口說無憑目睹為實，我說的再天花亂墜，公子不信又有何用？不若公子將廚房借我一用，統統事情等吃完再談。”

“這女人倒是有些膽識。”白衣公子嘴角含笑的看著麵前身著玄色錦袍的男人。

“勉強入口。”簡明扼要的話差點把丁悅給噎死，可丁悅還冇來得及開口說話就被上官逸軒給截去了。

在冷卻魚肉蓉的時候，丁悅拿出一塊五花肉剁成了肉糜，在插手鹽、糖、料酒、胡椒粉和香油後順著一個方向攪拌打出筋，也安排在一旁醃製。

“兩位公子吃的如何？”丁悅看到桌子上的菜都已經被吃光了，心中大喜，麵上卻還是帶著得體的淺笑，與之前冇有涓滴的竄改。

丁悅一起被帶到了天香樓後廚的一間小廚房裡，“女人，這裡的食材您儘管取用，有甚麼事兒您叮嚀一聲，小的就在外頭候著。”

丁悅用魚丸做了魚丸三鮮湯、炸魚丸、麻辣魚丸、魚丸麵，看著桌子上那紅紅綠綠中白白的魚丸，丁悅心中欣喜不已。

丁悅回了小廚房看著廚房裡竟然有很多種生果，“開酒樓的就是不一樣，生果還挺全。”丁悅麻溜的做了黃桃醬、草莓醬和蘋果醬一起端到了三樓配房。

丁悅把廚房裡的東西都看了一遍然後到水箱裡撈了兩條三斤重的青魚。利索的把青魚刮鱗去內臟，洗濯潔淨以後從腮部下刀沿脊骨平刀取下整扇肉，然後魚皮朝下放在砧板上，用刀背交叉排剁，如答應以把魚大刺震到上麵並且不會斬斷魚刺。

“現在說這些都為時髦早，我倒是有些等候她能做出甚麼吃食來。”黑衣男人說完輕抿了一口杯子裡的茶，眼中波光閃動。

在等候的時候丁悅籌辦了些配菜和配料，等都籌辦好的時候，魚肉蓉和肉糜都好了。將肉糜團成一個個小丸子以後，雙手沾濕，揪一塊魚丸拍平，包入餡料，團成一個魚丸。將團成的魚丸全數放入冷水中直到全數的魚丸做好以後，放在鍋裡煮滾，並用勺子抽底製止粘鍋，待魚丸全數浮上來便能夠熄火了。將煮好的魚丸撈出來當即放入冷水中，洗去浮沫便能夠備用了。