041 水煮魚真香[第1頁/共3頁]

家裡多了兩個客人，隻做水煮魚是不敷的，想著家裡另有一盆洗好的田螺，林媛就從速把田螺拿了出來籌算做個爆炒田螺。今兒這兩個菜滿是辣味的，不但好吃還很下飯。之前她還擔憂林家書有腿傷不能吃辣的，不過老煩說過，他染了濕氣，吃一些辣味的東西恰好能夠祛濕。歸正劉氏已經就著魚湯泡了些米飯吃了，剩下的人都能夠吃辣，她也就不擔憂了。

這丫頭，又在嫌棄他！老煩一負氣，哼了一聲，翹著鬍子就出了廚房，但是身影剛消逝就又偷偷返來了，躲在廚房門邊，滋遛滋遛貪婪地吸著鼻子，吃不到聞聞味道也行啊。

小林霜碗裡山普通高了，六子也挑了很多去門口蹲著吃了，有店主在他可不敢上桌用飯。林媛和小林霜碗裡也很多，隻要他，除了米飯還是米飯。

小林霜一口把肉咬住，慢悠悠地嚼來嚼去，一邊嚼還一邊請願似的衝著老煩誇耀。直看得老煩口水直流，抓耳撓腮，但是他堂堂一個大男人，如何能像小丫頭似的去給彆的一個小丫頭撒嬌？

菜熟了，一邊往外撈菜，林媛一邊可惜著，如果有豆芽有油菜就更好了。配菜熟了放到冷水裡泡一下，再擺到大盆的底部就行了，接下來就該做魚肉了。

做水煮魚她喜好先放些醬出來，以是就用冷鍋涼油先漸漸炒醬，如果有郫縣豆瓣醬就更好了，那種醬更香，不過她買的便宜醬味道也還行。等醬炒熱了，再放入蔥薑蒜和辣椒炒香，再放入魚頭和大塊魚骨，炒到變色今後再添水燒開，然後用小火再煮上幾分鐘。做水煮魚最好要有麻椒，可惜這裡目前還冇有花椒和麻椒能用，也隻好退而求其次隻放辣椒了。

林媛搖點頭，把林家書的飯菜送到屋裡，出來後這倆竟然還在吵，她敲著筷子：“再不吃，我全都吃光了啊。”

小林霜咧開儘是油的小嘴兒哈哈笑：“老頭子真笨，哈哈！”

林薇聽著大姐的批示，一會兒添火，一會撤火，忙得不亦樂乎。小林霜可貴的冇有跑過來圍著大灶流口水，這會兒她正觀光希奇特物似的守在老煩身邊，一雙大眼睛晶晶亮，小嘴兒一會兒咧開傻笑，一會兒又像是想到了美事似的吧唧吧唧嘴，看得老煩渾身毛毛的，隻感覺本身大腿又開端疼了。

一聽大姐發話了，小林霜一把扔了老煩的筷子搶了一勺子田螺，漸漸吃了起來，那魚有刺兒，大姐和二姐不準她本身吃，都挑好了魚刺再夾到她的碗裡。

“就不給，人不全不能吃！”