第76章 桂花糖藕[第1頁/共3頁]

莫有壽、莫繁華則賣力在上百斤洗淨的蓮藕中，遴選七孔藕，如許的孔經會大一些，做出來的糖藕會更好吃。

這桂花糖藕的做法實在非常簡樸，起首將糯米塞進蓮藕的空地中，塞滿，蓋上蓮藕帽子，然後用竹簽牢固，放入紅糖水中煮熟。這本來糯紅色的藕身，經太高溫便接收了紅糖的色彩，連內部漲開後的糯米也都變成了冷傲的糖紅色。

“對啊，到時候蜜斯的水月山莊一開，指定有朱紫要喝茶啥的，到時候九姐就給亮一亮嗓子，指不定就能讓朱紫們聽的歡暢了！”

莫蘭倒是聽著她又脆無益落的聲音，靈光一閃道：“九姨，我發明你嗓子好啊~這如果開辟一下，指不定就有一門本領了！”

連小紫宸也都跟著淚兒一起搬了把小凳子，給蓮藕塞糯米。

顛末蒸汽以後的糖桂花，化作了晶瑩剔透的透明色糖水，那明黃色的桂花因著莫蘭奇特的伎倆儲存的彷彿剛從樹枝上摘下來的普通新鮮，紅配黃的光彩，再加上令人幸運感頓加的甜美香氣，當第一屜桂花糖藕出鍋的時候，世人都被這仿若藝術品一樣的點心給鎮住了！

“哇哇哇，紫宸從未吃過如此好吃的點心！莫蘭你太短長了！”

現在莫蘭家加上莫有壽父女兩人，一共有23人，撇開莫美玉和楊芙蓉兩人，另有21人是無能活的，是以合作合作下，這桂花點心隻用了一天，便做了100份。

莫蘭見大師都喜好吃，對接下來推出的桂花點心更加有信心，現在人丁多了，她便籌算此次這個桂花點心賣個高價多賺點銀子，也好為接下來的各種開消提早存好銀子。

“平話！你看淚兒那丫頭，腦袋瓜子裡存了很多話本故事，有的是她聽來的，有的是她本身瞎編亂造的，卻也都挺出色。隻不過這丫頭膽量小，說話聲音冇啥中氣，如果由她來把故事說給你聽，由九姨你用頓挫頓挫的聲音及豐富多彩的神采閃現出來，說不定比茶館的那些個平話先生還要火呢？這該當是陳家鎮第一女子平話先生了吧？”

而後再拿出之前封存的糖桂花，將糖桂花均勻的灑在切片後的糯米藕片上，上蒸籠蒸一刻鐘，便算大功勝利！

而皇甫清絕則賣力將七孔藕切開，每一段蓮藕，都在頂部1寸的處所切開，短的那節做帽子，長的那節塞糯米。

福美、莫家大娘子、莫蘭三人賣力掌勺，其他女眷們賣力將器皿擦洗潔淨以及捏糯米粉圓子，全叔全嫂賣力淘洗糯米。