第14章 新菜推出[第2頁/共3頁]

“好啦好啦，大師高興就好啦。現在我們銀子還不是特彆多，就委曲福生臨時自學，等我們蘑菇有了收成，到時候再去找個好一點的教員，隻要你想學，我們必然儘力支撐你！”

臨出門的時候，莫蘭也不忘帶了兩條半成品到了老張家食肆，一來本日菜單裡籌辦做一道梅乾菜扣肉，這醃了一早晨的五花肉方纔好，二來也好讓大師一起飽飽口福。剩下的十幾斤豬肉天然是籌算等完整晾好了，再分一半給張大叔家。

“再好吃也禁不住每天吃啊，大師會吃膩的，明天我們推出兩個新品，給大師夥兒點新奇感，如果明天賣的不好，明天我們再做乾菜烤餅好了~”

莫蘭趁著收汁的工夫，偷偷吃了一筷又一筷，福美在邊上跟著學做菜，見莫蘭吃的實在是香，也忍不住夾了一筷子吃了起來。冇想到這聞著臭臭的豬大腸，吃到嘴裡肥美軟糯，竟比豬肉還要好吃三分！

本來是想做臘腸的，何如冇買到腸衣，以是莫蘭籌算做臘肉。臘肉的做法說來也簡樸，先將五花肉上的豬毛用火烤潔淨了，然後將醬油、生薑、小蔥、花椒、細鹽，都均勻的抹在每一塊豬肉上，然後蓋上蓋子，停止醃製。這一過程看著簡樸，但到底20斤豬肉並不是個小數量，也花了莫蘭一個多時候才弄好。

第14章 新菜推出

等吃好飯，張大叔一家一起搬了莫蘭買的東西，替莫蘭送到住處。當福美看到豬肉堆裡另有兩包臭臭的豬大腸的時候，忍不住捂著鼻子道：“莫蘭姐，你咋買這玩意兒啊？這東西普通都是喂狗的，都冇人情願吃。臭死了~”

逛了一下午的街，莫蘭也餓了，因而毫不客氣的吃了起來。

新菜一經推出，又是大受好評，現在這老張家食肆在牛棚村已經做出了口碑和名譽，大師都曉得莫蘭有一手好廚藝，老張家食肆的東西好吃又不貴，大師夥兒下農田乾活也就都懶的本身帶乾糧了，而是摸出幾個銅板，到張大叔這兒好好享用一下。一上午下來，撇開本錢，也有一兩百文的進賬。

“我們不做乾菜肉餅了嗎？阿誰賣的可好了~”福美問道。

福生想起本身的二叔，爺爺給他二叔讀書，就是希冀著他二叔能考上秀才，之前落榜的時候，爺爺和奶奶把二叔罵的阿誰狗血淋頭，他現在回想起來都有點心不足悸。現在聽莫蘭這麼說，心中竟然感覺非常暖和，有一小我對你經心全意的好，並且情願為你實現你的胡想，但是卻不要你任何回報，如許的人偶然候能夠比親人都要更親。他現在的心，竟然跳的砰砰作響，彷彿要跳出心臟普通。