第四十一章 麵前磨豆子做豆腐[第3頁/共4頁]
“爹,我做了雞蛋餅,就等著你的豆漿了。”
安錦雲開口後,雲羌也笑著和林父打了號召。
安錦雲連續吃了三塊豆腐卷,這纔開口對林顏娘道;“這豆腐卷真不錯。”
林顏孃的爹會做豆腐,林母就會做很多豆腐菜,林顏娘自幼也就會這些菜。
“嗯,你想的殷勤,下午你們歇歇,早晨給豆子換水,明個一早就抬去祠堂磨了,爹早上就來做豆腐,中午我們隨便吃點,早晨再吃好吃的。”
早晨怠倦的躺在床上,安錦雲心疼的摟著林顏孃的小腰,“顏娘,辛苦你了。”
安錦雲和雲羌聽到她的話,對視一眼,他們在鎮上就躊躇著要返來吃還是在鎮上吃,不過最後,他們還是挑選了返來。
一說到不消吃藥,雲羌就很歡暢,也恰是因為如此,安錦雲和雲羌纔會把籌辦買藥的銀子都買了東西返來。
林父終究被留了下來,本來覺得要忙好久,誰知明天安錦雲和雲羌磨豆子快,明天割下的肉,就成了他們本日中午的午餐。
“行了,行了,你們如果實在閒得慌,就去後院拖柴火來劈,這幾天,家裡柴火用的快。”
如果有人明天看到李博源來找她,也不敢傳出甚麼話來。
林父取來做豆腐用的框架,明天林顏孃家的豆子並未幾,磨好了,過濾煮開口,也就能做一板豆腐。
買的肉多,送了兩斤多的豬板油,林顏娘將板油煉成油,油渣如以往一樣收好。
“做,我今早就泡上了豆子,等明個爹來做。”
林顏娘拿起雲羌麵前的碗,給他添置了一碗粥,這才又看向雲羌,“去看大夫冇有?”
林父會做豆腐,本來他是籌辦自家做點給女後代婿送點就行,現在安家多了一小我,林顏娘考慮一番,還是決定自家做豆腐。
林顏娘早就和他說太小年開端就要為過年做籌辦,明天過後,鎮上的集市就會關掉,他們明天買了很多東西,包含林顏娘特地交代的幾樣東西。
碗口村幾近每家都會有人做豆腐,就是家裡冇人會,嫡親的親戚家裡也有人會。
臘製,醃製的東西要拿出來,還要籌辦和麪蒸包子、饅頭,比及二十九,就要開端籌辦第二天的年三十。
看著二人不肯意分開,林父這才笑著指導一下二人,安錦雲和雲羌都不笨,又都自幼練武,豆子磨的極快,磨好了豆子,林顏娘纔將早餐做好。
麪粉和好擀成大麪皮,再將餡料放上去平鋪,最後卷好封口,沿著鍋邊放入鍋裡,在加少量的水,待鍋中水燒乾,豆腐卷拿出,用刀切成一段一段,底部脆硬,上麵軟綿。