第46章 重新簽契[第2頁/共4頁]
她須提早知會來百香居掌廚的日子,而後,百香居會給統統門客停止鼓吹,並且接管預訂。
她本日做的菜也不難,並且,非常合適夏季。
因為蘇宗文要上工,以是沈竹隻好再次奉求阿秋幫著照看三個孩子,本身拿著籃子走出了莊子。
“是沈竹,是沈竹阿誰賤人!”珠兒雙眼赤紅,尖聲道,“我斷了一隻手全都是拜阿誰沈竹所賜,娘,女兒平白受了這麼大的委曲,這口氣如何咽得下去?”
閒來無事的沈竹目睹著就要到年底了,便籌算去一趟百香居。
張氏看著珠兒紅腫的手腕,想要伸手卻又不敢去碰,恐怕傷到她。
“沈娘子留步。”
“我,我這就去。”
沈竹便跟著人去了二樓雅間。
一來是去教廚子新研製的菜式,二來則是去結算銀兩。
“掌櫃的,另有事嗎?”
她眼中閃過一抹狠厲,眸光看向紅腫的手腕,更是恨不得立即就將沈竹給撕成碎片。
珠兒眼中儘是不屑,這個珍兒,小公子抱病這幾個月就不見她返來!
沈竹見周木青皺眉,思考半晌又道:“我能夠寫份票據,我和百香居的覺得大廚一起做,周老闆能夠嘗一下。”
沈竹一邊做著,一邊講授著,冇重視身後的幾個大廚已目瞪口呆。
張氏義憤填膺道。
張氏冷哼,臉上冇有半點昨日去見沈竹和蘇宗文時的慈悲模樣,儘顯刻薄。
“不知周老闆喚我前來,有何事要交代?”
她將活魚拍死先將去掉魚鱗、魚鰓和魚腸的河魚切成塊,然後將備好的紅辣椒切絲,起鍋燒油,放入辣椒,加點鹽翻炒。另起一鍋,待油燒熱,放入魚塊,隨後在魚塊上均勻的撒上鹽,倒入醬油生煎半晌,最後放淨水,大火燒開。
“如此甚好。”周木青臉上染起一抹笑。
張氏看到珠兒蓬頭蓋發的狼狽模樣,心中一驚,心疼道:“珠兒,你這是如何了?”
淨水鎮的河到了夏季也是不會結冰的,是以鎮上一年四時都不會缺魚,沈竹本日要教的,便是魚凍。
三人進屋落座,張氏忙著安撫珠兒,珍兒也插不上話,隻得拘束的坐在一旁,一副坐立不安的模樣。
沈竹也不扭捏,跟著人進了後廚。
與此同時,珠兒爹也已經將大夫給請了返來,察看傷勢後,大夫便籌辦替珠兒接骨。
她心中也一時感慨,幸虧蘇家還冇有回都城。
“這個沈竹,看著倒是個馴良的,冇想到骨子裡竟然如此暴虐!”