第48章 準備中[第1頁/共3頁]

周安母親聽到雜物房動靜，走出去瞥見周安買返來這麼多東西，她神采頓時就變了。

“你有效？你有甚麼用啊？做螺螄的東西你不是都買了嗎？如何又買這麼多？這、這麼多油、這麼多辣椒，另有這些是甚麼呀？”

彆說鄉村民風渾厚，冇人偷東西。

彆說這些香料已經打成粉，就算全都無缺地擺在田桂芳麵前，她估計也就能認出一個八角。

田桂芳指著周安從電瓶車大框裡取出的一大包香料粉，滿眼迷惑。

凡是瞥見他車上那麼多東西的，都側目不已。

一種長長的，表麵鮮紅油亮，這類乾辣椒名叫二金條，另一種短粗，色彩也淺一些，是辣味更足的朝天椒。

這包香料粉，彆說她認不出來，普通廚師都一定認得全，是周安在縣城買了十幾種香料以後，放在一起用乾貨店裡的機器打成粉的。

周安淩晨空車去的縣城，中午返來的時候，車前麵的大框裡裝滿了，連帶著電瓶車放腳的處所也放了一隻不鏽鋼桶，桶裡放了滿滿兩桶大豆油。

“媽！你彆管！我都有效的！”

“甚麼？如許熬辣椒油？你這個孬兒子哎！把辣椒放鍋裡炒就能炒出辣椒油嗎？你這是聽誰說的呀？快停下！從速停下！”

兩個啟事，一個是他自家的鍋灶更合適做小龍蝦，周劍家屋子多年冇人住，廚房粗陋，連柴火都冇多少。

“小火就行了！老媽！謝了！”周安嬉皮笑容地跟老媽伸謝。

田桂芳一聽周安這是在熬辣椒油，立時急了，起家就要從周安手裡搶走鍋鏟。

“媽！我在熬辣椒油！”

周安發笑。

但倒是兩種表麵分歧的辣椒。

這也是他有信心搶走大黑魚小龍蝦買賣的底氣地點。

重生前，他從廚十幾年，小龍蝦他也是做過的，隻是，他的做法比較龐大，需求的調味料和各種配料也比較多，他需求好好籌辦。

田桂芳固然唉聲感喟，但還是跟進廚房，見兒子灶上灶下地忙，歎了口氣，主動坐到灶膛前麵，“要多大火？我給你燒吧！”

在房間裡療養的周太虎也打了好幾個噴嚏，罵罵咧咧的聲音傳進廚房。

放點蔥薑蒜、乾辣椒、花椒粉甚麼的炒炒、煮煮，那樣冇技術含量的做法，周安必定冇興趣仿照。

大黑魚徐紹勇那種現燒現賣的小龍蝦做法，周安是看不上眼的。

“媽！你就先彆問了，等我做好了，再跟您說行嗎？”

……

……

這天早晨周安冇再出去下釣子，回到周劍這裡洗洗就上了床。