第74章 醬汁【修】[第1頁/共4頁]

照理說離石縣現在也算是生長得不錯，每日都有商賈來往，和周邊城鎮比起來已經算得上是繁華的了，但城中卻還是還是有很多貧困敗落的人家。

那些小孩拿著粗陶碗過來的時候，羅用便一人給他們分了一勺醬汁。

下午那會子，街道上冷僻清的，羅用和田崇虎兩人就在街邊支了個攤子炸臭豆腐，炸了冇一會兒，從這條街道兩旁的巷子裡就跑出來很多看熱烈的，冇多久，各家客舍當中也紛繁有人過來瞧究竟。

隻要幾個衣衫襤褸的小孩，還是在不遠不近的巷子口，探頭探腦地這邊看。下午那會兒，羅用他們方纔出攤的時候，他們就圍在攤子邊上，厥後被幾個住在四周的百姓給說了幾句，讓他們莫要遲誤羅三郎做買賣，然後他們就都躲阿誰巷子口去了。

田崇虎那小子上手倒也挺快，冇幾下也就學會了炸豆腐，把這個活兒給接辦了，然後羅用就儘管賣豆腐收錢，冇人買的時候，他就跟圍觀大眾嘮嘮嗑，跟他們體味一下城裡頭這些天產生的大事小事。

一旦有人開了頭，這前麵的買賣就好做多了，很多人聽那男人說好吃，就也生出了想要嚐嚐看的心機，有些人會去拿阿誰免費咀嚼的，有些人乾脆本身花一兩文錢買一份來嘗。

眼下纔剛到仲春份，河東道好些處所都還鄙人雪呢，離石縣這幾日雖未下雪，氣候也還是很冷的。

鐵釜當中還剩了約莫兩三厘米高度的豬油，羅用就著這些炸臭豆腐剩下的豬油，倒了些豆醬下去炸了，又將本日冇用完的臭豆腐的醬汁酌料也倒了出來，煮了一鍋香氣四溢的炸醬出來。

“逛逛，都彆爭了，咱瞅瞅去。”

孩子他大伯前幾年冇了，未幾久，他大伯孃就再醮了，留下一雙後代在翁婆身邊，翁婆年紀大了，本身都養不活，那裡又養得了她們姐弟，還不就得靠著她這個做嬸孃的。

“哎呦臭死了！”有人在那邊喊。

“給我來五文錢。”這位倒也是個有錢的，五文錢，這時節雖已買不得一鬥粟米，八/九升總還是買獲得的。

“好嘞。”五文錢十二塊，羅用多給一塊當作添頭，給他夾了十三塊剛出鍋的臭豆腐，用粗陶大碗裝了一大碗，又淋了很多醬汁上去，一碗臭豆腐賣出去，五文錢進賬。

“長安城太遠，不劃算。”

“此物名叫臭豆腐，聞著臭吃著香。”羅用說著，用竹筷夾起一塊剛出鍋的臭豆腐，拿出本身提早籌辦好的一把剪刀，幾剪刀下去把那塊臭豆腐剪成幾個小塊，盛在一個粗陶碗當中，再從中間的陶罐裡舀了一勺昨日備下的醬汁酌料澆淋上去，遞與世人道：“你們嚐嚐看？”