南北雜貨

第62章 一碗肉掀起風波[第2頁/共4頁]

“倒也做得,隻是腥膻之氣重些,又無甚油水。”這時候的豬肉較瘦,也冇有閹割,大多都還是喂的生食,肉味自是不如羅用野生的這幾頭鮮美。

羅用之以是選東坡肉這道菜,還是因為它用料簡樸,本錢較低,不需去買那些個代價昂揚的香辛料,豬肉醬油蔥薑蒜都是自家所產,隻需再買些食鹽濁酒便能做出。

“你倆賣力撿雞蛋,還要給阿兄阿姊幫手。”羅三郎開端哄小孩。

“三郎,這會不會太少了些?”羅二孃看著罈子裡那幾粒方肉,內心總覺冇底兒。

做著做著,那林大郎便問正在廊下閒坐躲懶的林春秋:“怎的阿兄幾個都在乾活,就你在那邊閒坐,莫非隻你是這家中郎君,我等便是那奴婢賤役不成?”

羅家姐弟幾人給那些罐子都紮上了彩色細麻線,然後羅用便對彭二說道:“明日起,這東坡肉便由你來做吧。”

那些個自發得吃過很多人間美食的長安朱紫,這回也算是開了眼界了,來自十一世紀的烹調技術,對於七世紀的人來講天然還是先進的。

“你倆賣力看家。”

“……”二孃不語。

“阿姊,家裡的豬就剩下那幾頭了,這錢再賺又能賺得了多少,春裡那幾萬株樹苗錢可還冇下落呢。”羅用歎這七世紀的百姓真是太實在。

“阿兄,我定會好好做飯。”四娘那丫頭拍胸脯包管。

那林母比來也是被林春秋給鬨得一個頭兩個大,聽大娘這一說,因而便也承諾下來,隻是在羅大娘提著肉出院子的時候,她便用眼睛去瞄,見她手裡頭拎著的那塊羊肉,應是不值十文錢那麼多,心中這才舒坦了。

不過想一想,羅用好歹還是穿在了大唐朝,還是在汗青秘聞深厚的河東道,起碼他們這裡另有蔥薑蒜韭,醋和米酒都還常見,眼下的鹽價也不很貴,社會也很有次序。如果穿到那掉隊的蠻荒之地,那真是哭都冇處所哭去。

因為這裡的人吃得都比較糙,以是羅用的這個東坡肉,一時便很有市場,那q彈軟糯的口感,那濃烈芳香的肉香,東坡肉這一道菜,在極短的時候內,便在離石縣中流行起來。

林家那幾個兄弟裡頭,也就五郎為人實誠木訥一些,林大郎林二郎那可都奪目著呢,這事他們另有甚麼揣摩不透的,當即,那林大郎便提了一籃子菜蔬並豆腐豆乾過來,嘴裡直說:“不過是春秋那小子嘴饞,你隨便給他一點嚐嚐味兒便好,怎的還叫大娘端那一大碗疇昔。”

推薦小說:

從大學講師到首席院士 |  星光璀璨:重生嬌妻要抱抱 |  七零紀事 |  地府全才 |  不眠 |  皇貴妃1 |