南北雜貨

第19章 二孃殺雞[第1頁/共5頁]

在這個年代,一百升為一斛,一百斤為一石,斛是體積單位,石是重量單位。

除了糧食,羅用還跟人買了些發好的豆芽。

“那你家現在另有雞要賣冇有?”羅用問他們。

這雜糧煎餅固然已經放了一個下午,但是放在懷裡用體溫捂著,倒也不會變得冷硬,比剛烙出來的時候,吃著更多了幾分韌勁,嚼起來那也是很香的。

這一天早上起來,看著炕尾一角圍著的那兩隻嘰咕叫喊的小雞,那兩個小的就嚥著口水跟羅用說想吃雞肉。

用這把現做的桿秤稱了一斤石子,將粟米替代掉,又找來針線布料,將那些石子縫死在一個小布包內裡,再在上麵穿一根麻繩,係在桿秤一頭,然後又做了一個大一些的布口袋掛在另一頭,用來裝羊毛。

歸正就是收收成品稱稱羊毛,大差不差就行了,也不消非常精準。羅用在柴堆裡找了一根比較直溜的木棍,大拇指粗細,用菜刀削了皮,又在石頭上把兩端磨得劃一些,然後就是挖孔,中間挖一個,兩端各挖一個。

傳聞現在的待客標配是一碗炸醬麪,一碟拌豆芽,一碟小蔥拌豆腐,再加一碗熱麪湯。像如許的套餐,每人隻需三文錢。三文錢聽著未幾,按眼下的糧價,卻也夠買六升粟米的,很多人都不捨得吃。

明天中午做煎餅,先調好一小盆雜糧麪糊,又在灶上放一個陶盤,灶下小火燒著,陶盤上便能夠烙餅了,東西是粗陋了些,一個陶盤一把菜刀,姑息吧。

“阿兄!我們現在就殺雞/吧!”待後院那些乾活的人都走完了,四娘和五郎兩人高歡暢興就從灶房把那隻小公雞和菜刀一起拿了出來。

一向跟人借,總歸不是悠長之計,本身買把秤吧,代價又太貴,就是收幾斤羊毛,彷彿也不是特彆有需求,羅用想了想,決定本身做個簡易版的。

是啊,他又豈能甘於落魄,當一世的蓬蒿人。

就著自家這幾樣簡樸的東西,羅用硬是把一盆麪糊都給攤完了。除了六郎七娘那兩個小娃娃,羅用他們本身都是一個餅配一個蛋,幫工那就不美意義,冇有雞蛋,不怪羅用太摳,實在他家現在也不太敷裕啊。

“……”羅用拿起菜刀在那隻雞身上比劃了幾下,有點不曉得該從那裡動手,兩輩子加起來,他也冇有殺過一次雞啊。

現在羅家的環境比之前那是好多了,加上羅用現在也不消一天到晚的做豆腐賣豆腐,也能在吃食上多花一些時候精力。

在他家幫工那些人個個都是大肚漢,一個煎餅必定吃不飽,連他家四娘五郎都能硬塞下兩個,這些人那裡夠,因而羅用就一人給他們煎了兩個厚厚大煎餅,能夠還是有些吃不大飽,姑息吧。

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