第十九章 酒[第1頁/共4頁]

“賢侄，衡水縣的十八個酒坊申明遠播，想必你也有所聽聞。不過這衡水城每隔五年便有一次品酒大會，會遍邀縣內及附近釀造燒酒的酒坊插手，旨在選出一種色香味出眾的燒酒出來，選出來的燒酒會在接下來的五年裡被冠以衡水酒王的稱呼，這件事不曉得你是否曉得？”

王業哈哈一笑，一邊捏著唇上的小鬍子，一邊說道：“賢侄稍安勿躁，老夫上麵即會說到重點。這品酒大會有了京中人士參與，那分量天然與眾分歧，久而久之近乎演變成了集貿商會之地。屆時南北販子都會去湊熱烈，如果你我攜番筧與香皂前去，一定不會一鳴驚人，亦能借那些販子之口，將兩皂的名頭傳遍四方。隻要有了名譽，這兩皂行銷我大明隻是時候遲早的題目，賢侄覺得如何？”

黃水是白酒窖內的酒醅向基層滲漏的黃色淋漿水，內裡稠濁著多種物質，是製造野生老窖的好質料，能夠促進新窖老熟，進步酒質，不過趙彥將其找來倒是另有他用。

等吃過飯，趙信給本身和趙全各自倒了半碗酒，隨後他端起酒碗輕啜了一口，卻皺眉道：“這酒聞起來冇味兒，喝起來也淡，本來王員外喜好喝如許的酒。”

趙彥實在懶得詳細解釋，隻是隨便對付了兩句，隨後挑了個冇人的屋子，與趙信將三個酒罈搬了出來。

趙彥身後放著三個不起眼的大酒罈，趙信打量半晌後開口問道：“小郎，你這是做甚麼，莫不是王員外讓你給作坊裡的雇工們送酒來了？現在越來越熱，員外釀的淡酒用來解渴倒是正合適。”

王業眼中戾氣一閃而過，重又答覆了本來的笑容：“無事，老夫隻是想起了一個故交罷了。對了，老夫本身釀了幾壇燒酒，還想著帶去品酒大會上請人觀賞一二，賢侄待會兒歸去的時候無妨帶些歸去，給令尊與令叔咀嚼咀嚼，看看老夫這燒酒味道如何。”

趙彥本來昏昏欲睡，恍忽入耳到趙信兩人的對話，腦筋裡俄然靈光一閃，暗道這年代彷彿賣酒也是一個贏利的體例，並且本身小時候家裡就是釀酒的，固然本身不太懂，但是將酒液蒸餾提純的體例老是曉得的，更何況本身還曉得一種製作酒香調味液，用以給白酒增加香氣的體例。

趙彥的解釋冇頭冇尾，趙信將酒罈放下後很有些獵奇，便翻開了一個酒罈，想看看內裡裝的到底是甚麼，誰曉得封口翻開後，一股稠濁著腐*敗氣味的酒味兒逐步滿盈開來。

“是啊，王家這麼大一份家業，傳聞王員外還熟諳城裡的知州老爺，冇想到人卻這麼和藹，還讓小郎給我們帶酒喝哩。”趙全聞言擁戴道。