第三十五章 荸薺肉餡餅[第1頁/共3頁]

熱油“滋滋”作響，一會兒便飄散出充分的油脂香。

餅皮薄脆豐潤，肉餡筋道彈滑，更妙的是，餡料裡稠濁荸薺、藕丁、板栗的小小顆粒，荸薺清甜、藕丁爽利、板栗苦澀，和充滿了油脂香氣的肉餡搭配在一起，除了香與鮮，他再吃不出任何味道！

“寅時過來，賣一百個餅便收攤！”含釧清算著，應道。

含釧笑眯眯地把空盆舉過甚頂，“巧婦難為無米之炊！餅皮和餡兒都冇了，就還剩了點豆漿，要不兒給諸位爺盛上，給您解個口渴？”

墨客也不走，就在攤兒前咬了一口。

賣米糰子的、花糕的、豆汁兒的、焦圈兒的...都是日日可見的熟麵孔。

八文錢一個的餅子，待他吃完，定在國子監好好吹一番――花八百兩銀子在留仙居吃喝一頓不算啥，花八文錢買了個餅子吃，這纔是希奇！

美人兒笑得讓人舒暢。

八文一個...在遊攤兒裡算貴的。

寬街上，行車的徒弟、上朝的官宦、讀書的廩生、當差的小吏儘數在人行走巷擦肩而過，器宇軒昂的馬車、簡樸樸實的驢車、漆麵紅頂的肩輿在中間的車道上有序進步。

墨客看了眼麻紙袋，“哎喲”一聲，“您拿紙來包餅，可真金貴！”

真好吃！

此中，多了一名身量頎長、雪膚長眼的女人，素絹將頭頂包住，襻膊將袖子綁在身後，暴露兩條白生生的胳膊，眼睛略長，眉峰如黛，是個不成多得的美人兒。

好吃！

墨客乖乖奉上銀錢。

不對，算特彆貴的。

含釧笑得眼睛眯成兩道新月，“今兒個的餅，十文錢。”

晨鼓敲響，天涯儘處的魚肚白傾斜到大半個填空，含釧一把扯下攤位名號，清算起鐵襠瓷碗，笑著向還排著隊的人們躬身道歉，“諸位客長，明兒想吃，還請趁早！獲咎，獲咎了！”

八文錢...

見人吃得好，便有圍觀的人也來買，買的人多了，攤位披收回的香氣便更加誘人，引得轎攆裡的勳貴官宦也差了奴婢來買――趁早路上有口吃的墊肚子不易，有口熱的墊肚子更不易，有口特彆好吃的熱食，那就是不易中的不易，難上加難了。

墨客瞪大眼睛，這...這也太好吃了！

餅子被送到了麵前。

鱗次櫛比的遊攤從寬街自西向東，越來越麋集。

吃客們擺擺手，笑著散了，有的在攤口和含釧說著話，“明兒個幾時來？”

豆漿冇啥好喝的，隻是這小娘子說話倒是讓人熨帖，京裡的爺們兒好的就是個麵兒，麵兒給足了，誰也不美意義和個小娘子叫真。